Italia: Costa Cruceros ofrecerá menús especiales para clientes con intolerancia al gluten

Italia. Costa Cruceros ha cerrado un contrato con la Asociación Italiana de Celíacos (AIC) para que los clientes que padezcan de esta intolerancia alimentaria puedan disponer de un menú especial sin gluten en algunos de los buques de la flota.

Según informa SERVIMEDIA a partir de un comunicado difundido por la compañía, esta propuesta ya se ha concretado en dos buques que estarán operando durante todo el verano de 2008 en el este y el oeste del Mediterráneo.

Además, Costa Cruceros señaló que esta iniciativa se hará extensiva a otras naves de la flota que viajan por el Mediterráneo y el Norte de Europa, llegando a un total de 11 buques a lo largo de este año.

Para disfrutar del servicio, los huéspedes celíacos pueden solicitar una alimentación sin gluten en el momento de hacer la reserva. Costa Cruceros ha formado al personal encargado de distribuir y preparar este menú sin gluten.

Además del servicio dirigido a los pasajeros celíacos, la compañía italiana ofrece también comidas sin azúcar para los pasajeros diabéticos y platos especiales para aquellos huéspedes que, por motivos religiosos, no puedan comer determinados alimentos.