Coctel de fantasía ExpoCaribe-1994, un trago inigualable

El Grupo Excelencias Gourmet le propone el coctel de fantasía ExpoCaribe 1994 creado por el bartender Raúl Domínguez Llorente durante el 1er Encuentro de Cantineros del Turismo realizado en Santiago de Cuba. En esa oportunidad se alzó con el Primer Lugar, permitiéndole a su creador recorrer Europa y promocionar su trabajo y el ron Havana Club.

Ingredientes:                            U/M                                   Cantidad
Licor de Piña                            ml                                         10
Daiquiri                                    ml                                         20
Curacao Azul                           ml                                         45

Elaboración:
Se crea una base de Licor de Piña en la copa y se le agrega cubos de hielo. Luego se le añade el Daiquiri y el Curacao Azul.
Se decora con fruta de estación y se le coloca removedor y absorbente.