Los mejores hoteles de lujo en Madrid: elegancia, historia y alta cocina en la capital española
Descubre los 10 mejores hoteles de lujo en Madrid, desde palacios de la Belle Époque hasta refugios contemporáneos con estrellas Michelin
La capital española vive su momento dorado en la escena internacional. Los viajeros más exigentes acuden a Madrid atraídos por las colecciones de arte del Triángulo del Arte, la alta cocina galardonada con estrellas Michelin o los grandes eventos globales.
A este atractivo cultural y gastronómico se suma una planta hotelera de primer nivel que combina palacios históricos con torres de diseño vanguardista.
Sin un orden preestablecido, la oferta hotelera más exclusiva de la ciudad destaca por su servicio impecable y su ubicación privilegiada:
The Palace, a Luxury Collection Hotel
Foto: Marriott International
Premio: El mejor para beber como Hemingway
Ocupando una manzana entera al otro lado de la calle del parlamento español y a diez minutos a pie de los lugares de interés clave de la ciudad, The Palace ha sido el lugar para ver y ser visto desde su inauguración en 1912. Fue el refugio favorito de Pablo Picasso, Salvador Dalí, el poeta Federico García Lorca y Ernest Hemingway, quien quedó tan impresionado por los martinis del hotel que los mencionó en su novela debut de 1926, Fiesta (The Sun Also Rises).
Más de un siglo después, los líderes de opinión, los artistas y las celebridades todavía acuden en masa al bar y restaurante circular Cúpola del hotel, situado bajo una espectacular y florida cúpula de vidrieras de estilo Art Nouveau.
Las maravillosas, luminosas y espaciosas 420 habitaciones y 50 suites (junto con el resto del hotel) fueron renovadas recientemente por el destacado diseñador de interiores catalán Lázaro Rosa-Violán. Espere papel pintado pintado a mano inspirado en el Real Jardín Botánico de Madrid, intrincados mosaicos, chimeneas antiguas originales y tejidos de terciopelo en tonos joya como esmeraldas e índigos.
Mejor servicio: el bar y restaurante Cúpola para desayunos y buffets de brunch opulentos, cenas a la carta o simplemente un cóctel o una copa de su carta de más de 300 vinos.
Experiencia imperdible: el lugar de reunión de Picasso, Dalí y Lorca: el bar 27 del hotel, decorado con paneles de madera y al estilo de los caballeros ingleses.
Desde $497.
Rosewood Villa Magna
Foto: Rosewood
Premio: El mejor servicio
Ubicado en un palacio de la década de 1970 en una gran avenida arbolada entre embajadas, villas de lujo y la zona comercial más sofisticada de Madrid, el Rosewood representa la máxima expresión de un lujo refinado pero desenfadado.
Las 101 habitaciones y 57 suites se sienten contemporáneas y discretamente lujosas, con techos altos, alfombras de felpa y paneles de madera blanca, sin olvidar los altavoces Bluetooth Marshall y los secadores de pelo Dyson. Se puede encontrar mayor relajación en el Sense Spa, con su gimnasio, salas de tratamientos y hammam de estilo turco.
Para disfrutar de un lujo privado a gran escala, la suite Salamanca y la aún más grande suite Anglada House (en la foto) cuentan con amplias terrazas con magníficas vistas a la ciudad; allí, el hotel puede organizar que un chef privado prepare almuerzos o cenas. (La terraza de la Anglada abarca 360 grados y cuenta con su propia barbacoa).
Es el sobresaliente nivel de servicio personalizado y atención al detalle lo que perdurará en su memoria. Los menús de almohadas son moneda corriente en los mejores hoteles, pero en las habitaciones prémium encontrará almohadas bordadas con sus propias iniciales.
Mejor servicio: Los jardines paisajísticos en la entrada del hotel son el lugar ideal para proyecciones de películas al aire libre en verano y una pista de patinaje sobre hielo en invierno.
Experiencia imperdible: cenar en el magnífico restaurante Amós del chef español con tres estrellas Michelin Jesús Sánchez. Los chipirones rellenos con pil pil de merced (hake) bien valen la visita por sí solos, sin mencionar el cóctel emblemático del hotel a base de vermú y zumo de manzana.
Desde $1,000.
Mandarin Oriental Ritz, Madrid
Foto: Manolo Yllera
Premio: El mejor por su suntuosidad del viejo mundo
Inaugurado originalmente en 1910 como el Ritz Madrid, este fue el tercer hotel diseñado por el propio César Ritz tras sus establecimientos homónimos en Londres y París. Reencarnado como Mandarin Oriental en 2015 y actualizado con un toque contemporáneo, el hotel transpira suntuosidad y glamour.
Situado en el corazón del Triángulo del Arte de los museos de Madrid, El Prado se encuentra en su puerta, al igual que el Parque del Retiro con sus monumentales fuentes y su estanque para barcas.
Las 100 habitaciones espaciosas y 53 suites son una sinfonía de techos moldeados y decoración en elegantes tonos dorados, beiges y marfiles. Si quiere sacar a relucir a su Rapunzel interior, no busque más que las suites Real y Presidencial. Ambas cuentan con espectaculares dormitorios circulares en los torreones del hotel, con vistas hacia los jardines y El Prado.
Las opciones gastronómicas son igualmente glamurosas, e incluyen el acristalado y espejado Palm Court para el té de la tarde y el restaurante Deesa, galardonado con dos estrellas Michelin.
Mejor servicio: El spa del hotel ofrece lo habitual —sauna, baño de vapor, salas de tratamientos— y una encantadora piscina cubierta climatizada bajo arañas de cristal.
Experiencia imperdible: Los platos de marisco y las tapas gourmet del chef de Deesa con múltiples estrellas Michelin Quique Dacosta en el restaurante Jardín, ubicado en los jardines del hotel.
Desde $1,357.
Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel
Foto: Marriott International
Premio: El mejor por su privacidad y su vida ostentosa
Construido en el siglo XIX como palacio privado de un duque, el Santo Mauro es tan decadente como cabría esperar, con sus grandes escaleras, lámparas de araña de cristal y el Salón Rojo de estilo Luis XIV. Todo recuerda más a una casa solariega que a un hotel. Los invitados famosos y VIP pueden hacer uso de una entrada independiente y cerrada, y a menudo lo hacen. (Aquí es donde vivieron Victoria y David Beckham durante varios meses cuando se mudaron a Madrid).
Las 49 habitaciones y suites del hotel se distribuyen entre el edificio principal; la villa para huéspedes y una serie de habitaciones y Dúplex más contemporáneas ocupan las antiguas caballerizas. Algunas habitaciones cuentan con elaborado papel pintado de damasco y antigüedades, mientras que otras son más modernas, con chimeneas contemporáneas y un aire más minimalista.
Mejor servicio: Está muy reñido entre los jardines privados (y el bar efímero en verano) y el bar de paredes de terciopelo y espejos, que ofrece magníficos cócteles y una extensa carta de vinos y güisquis.
Experiencia imperdible: El restaurante biblioteca, La Biblioteca Gresca, dirigido por el destacado chef catalán Rafa Peña. Como su nombre indica, se encuentra en la biblioteca del edificio, equipada con estanterías llenas de libros y las chimeneas originales del siglo XIX. Pruebe las croquetas de gamba roja o el cerdo ibérico con estragón y el pato con mostaza y setas de primavera.
Desde $893.
Hotel Urban
Foto: Hotel Urban
Premio: El mejor por su estilo urbano moderno y arte tribal
Muchos de los principales hoteles de Madrid apuestan por el lujo de la vieja escuela, pero este bien llamado Urban, construido en acero y cristal, transmite la sofisticación de una ciudad moderna desde el momento en que se entra en su vestíbulo con atrio de cristal que roza el cielo.
Miembro de Small Luxury Hotels of the World, el Urban abrió sus puertas en 2004 a pocos pasos de los principales lugares de interés del centro de la ciudad. Desde entonces, su azotea se ha convertido en uno de los locales nocturnos más cool de Madrid, y muchos acuerdos comerciales se han sellado en su restaurante CEBO, galardonado con una estrella Michelin.
Sus 96 habitaciones presentan paredes oscuras, sofás Chesterfield de cuero y suelos de madera en tonos más cálidos, mientras que las ocho suites dúplex llenas de luz cuentan con techos de doble altura.
Hay un pequeño gimnasio y una piscina de inmersión en la azotea, pero lo que realmente distingue al Urban es su significativa colección de arte, con retratos chinos de los siglos XVIII y XIX, estatuillas indias del siglo XIX y piezas africanas antiguas que salpican los pasillos.
Mejor servicio: la terraza de la azotea con su salón de cócteles Glass Bar, que incluye zonas VIP reservables bajo petición.
Experiencia imperdible: la colección permanente de 200 piezas de arte tribal de Papúa Nueva Guinea, ubicada tanto en el espacio de exposición dedicado en el sótano como repartida por todo el hotel.
Desde $291.
The Wellington
Foto: The Wellington
Premio: El mejor para avistamientos de celebridades y trato VIP para todos
Desde que The Wellington abrió sus puertas por primera vez en 1952 con su mezcla clásica de techos altos, cortinajes de terciopelo rojo, lámparas de araña de cristal y suelos de mármol, ha sido el hotel preferido por celebridades y dignatarios: Gene Kelly, Ernest Hemingway, Matt Damon, John Malkovich, Mira Sorvino, Nicolas Sarkozy y (como era de esperar) los duques de Wellington.
A menos de cinco minutos a pie (o un rápido trote matutino) del Parque del Retiro de Madrid, en el exclusivo barrio de Salamanca, The Wellington gira en torno al lujo tradicional pero silencioso. Las 237 habitaciones y suites son serenas, discretas y elegantes, con paredes enteladas en gris paloma y azul claro; baños de mármol beis y oro; y el servicio de moda, menús de almohadas. Las habitaciones prémium incluyen acceso al salón Wellington Club, que ofrece aperitivos gourmet ilimitados atendidos por camareros con uniformes de tartán escocés.
También hay un comedor con servicio de plata, un bar británico de madera oscura y alfombras de color rojo intenso, y un gimnasio de última generación equipado con crioterapia y una máquina de gravedad cero. El hotel también puede organizar clases de entrenamiento personal y yoga.
Mejor servicio: La Spa Suite Velásquez y otras dos suites disponen de vestidores y duchas horizontales para que pueda tumbarse mientras le rocían chorros de agua.
Experiencia imperdible: La terraza de la azotea del hotel es el lugar perfecto para refrescarse del caluroso verano madrileño. Date un chapuzón en la piscina al aire libre o saborea un bocado en la brasserie de la azotea.
Desde $348.
Four Seasons Hotel Madrid
Foto: Four Seasons Hotel Madrid
Premio: El mejor para compras de alta gama
En comparación con muchos de los principales hoteles de Madrid, el Four Seasons es el recién llegado al vecindario. Abrió en 2020 (aquellos años de pandemia) pero rápidamente se hizo un nombre como uno de los destinos más codiciados de la ciudad.
El Four Seasons ocupa una manzana entera, a pocos metros de la famosa y renacentista Puerta del Sol de Madrid. El vasto vestíbulo, con su techo de vidrieras Art Nouveau y columnas corintias de mármol verde con capiteles dorados, recuerda el pasado del edificio como sede de una compañía de seguros en el siglo XIX. Si necesita un nuevo Rolex o un par de zapatos Jimmy Choo, un pasillo interior le lleva directamente al exclusivo centro comercial Canalejas, donde encontrará desde Chanel, Dior y Tom Ford hasta Louis Vuitton y Rolex.
Las 200 habitaciones espaciosas incluyen magníficas suites con ese factor sorpresa. Para alojamientos verdaderamente palaciegos, la enorme suite Real de estilo Luis XVI (en la foto) fue en su día la sala de juntas y la oficina privada del presidente de uno de los principales bancos de España y cuenta con un techo de pan de oro y una chimenea de mármol.
Mejor servicio: la piscina iluminada por luz natural y el centro de bienestar independiente donde podrá liberar el estrés con masajes y un spa capilar.
Experiencia imperdible: La azotea Dani Brasserie, del chef andaluz con tres estrellas Michelin Dani García, ofrece vistas panorámicas de la ciudad y una decoración de influencia Art Deco diseñada por el prestigioso decorador Martin Brudnizki (así como excelentes mariscos y platos a la parrilla).
Desde $961.
Hotel Orfila
Foto: M Yllera
Premio: El mejor para un refugio tranquilo en un barrio residencial
Escondido en el elegante y frondoso barrio de Chamberí, a unos diez minutos en coche del centro de la ciudad, este hotel Relais & Chateaux ubicado en una pequeña mansión del siglo XIX destaca por su lujo discreto. En las décadas de 1930 y 1940, la villa perteneció a la familia real búlgara; casi un siglo después, sigue rebosando antigüedades, retratos reales con marcos dorados, revestimientos de pared de damasco y personal de recepción con chaqué.
Cada una de las 32 habitaciones y tres suites de lujo del hotel están decoradas de forma individual con revestimientos murales de lino en tonos azules o ocre, suelos de parqué, escritorios de caoba y cortinajes de terciopelo. Toallas con monograma, albornoces y zapatillas con las iniciales del hotel, además de agua mineral en decantadores de cristal tallado, aportan toques adicionales de lujo.
Mejor servicio: El restaurante Jardín de Orfila, con vistas al jardín del patio, está dirigido por el chef con dos estrellas Michelin Mario Sandoval. Pruebe los camarones cristalizados con lubina y salsa pil pil, acompañados de excelentes vinos.
Experiencia imperdible: El patio ajardinado lleno de plantas con sus fuentes en trampantojo es perfecto para escapar del calor del verano mientras disfruta de una copa antes de la cena.
Desde $417.
Palacio de los Duques Gran Meliá
Premio: La mejor combinación de estilo histórico y contemporáneo
Cuando se trata de credenciales históricas, el Palacio de los Duques Gran Meliá destaca por encima de todos, fusionando inteligentemente el convento de Santo Domingo del siglo XIII y el Palacio de los Duques de Granada de Ega, de estilo isabelino y del siglo XIX. El vestíbulo y el salón actuales eran el salón original del palacio. Los relojes dorados originales, los gabinetes de marquetería y las copias a tamaño real de los dos cuadros de Velázquez que pertenecieron anteriormente al palacio (pero que ahora se encuentran en El Prado) evocan el pasado del edificio.
Las 179 habitaciones luminosas, que incluyen 20 suites, se sienten más contemporáneas con una decoración en marfil y oro y cabeceras de cama con llamativos estampados de obras famosas de Velázquez como Las Meninas.
También hay numerosas suites amplias, entre las que destaca la suite Presidencial, cuya terraza se orienta hacia el Palacio Real. Los huéspedes alojados en las habitaciones Red Level (el servicio prémium de Gran Meliá) pueden acceder a un salón club privado para disfrutar de aperitivos, comidas y bebidas durante todo el día; registro de entrada exclusivo; un conserje privado y una terraza privada.
Por lo demás, cuenta con un gimnasio abierto las 24 horas y un spa tailandés con cromoterapia, un hammam y salas de tratamientos.
Mejor servicio: La terraza de la azotea, con sus espectaculares vistas del Palacio Real de Madrid y las montañas de la Sierra de Guadarrama, dispone también de una piscina infinita, bañera de hidromasaje, camas balinesas y un bar de cócteles.
Experiencia imperdible: El restaurante de jardín Jardín de los Duques, situado en un bonito patio, sirve especialidades locales actualizadas como cochinillo asado junto a una extensa carta de vinos.
Desde $564.
The Principal Madrid
Foto: Luana Failla
Premio: El mejor por su atractivo discreto y oculto
Aunque la gran fachada neoclásica de The Principal se alza en una de las principales avenidas comerciales de Madrid, la Gran Vía, uno podría pasar por alto fácilmente su discreta entrada en una calle lateral. Sin embargo, una vez que los porteros con librea le conducen hasta la recepción en el sexto piso, la elegante tranquilidad del vestíbulo de techos altos y el bar se encuentran a un millón de millas de las concurridas calles de abajo.
Otro miembro de Small Luxury Hotels of the World, con sus paredes en gris pizarra, suelos de mármol y pinturas al óleo antiguas con marcos dorados, The Principal tiene el aire de un club privado exclusivo. Muchas de las 76 habitaciones y suites incluyen terrazas privadas con vistas a la Gran Vía, y las habitaciones de las plantas superiores se orientan hacia la ornamentada cúpula dorada del edificio Metrópolis, uno de los edificios más famosos de Madrid.
Dispone de una suite de bienestar para masajes y tratamientos, así como de un pequeño gimnasio, y el hotel puede organizar vehículos privados con chófer.
Mejor servicio: la pequeña y frondosa terraza de la azotea, donde podrá disfrutar del excelente desayuno del hotel o de unos cócteles.
Experiencia imperdible: El restaurante Ático es un destino gastronómico por derecho propio. No se pierda el tartar de atún rojo salvaje con alga nori crujiente, acompañado de un Sancerre maravillosamente sutil.
Desde $300.
¿Cuál de estos icónicos alojamientos se adapta mejor al estilo que buscas para tu próxima escapada a la capital?