Chucho Valdés, pianista y jazzista cubano
La música y los Habanos son dos mundos igual de fascinantes, cuyo único destino es proporcionar placer a los mortales. No hay que ser músico para apreciar y disfrutar una buena melodía, pero tampoco se precisan grandes dotes de fumador para sucumbir a los encantos de un buen tabaco. Y es tal vez ese misterioso poder lo que les convierta en una combinación singular.
Juan Alberto Martín Mora, Jefe de la Unidad de Gestión de Rutas Internacionales de Iberia
Responsable de todo lo relativo a servicios internacionales de Iberia, el Sr. Martín comentó a Caribbean News Digital sobre el acuerdo con American Airlines, la fusión con British Airways y los planes de expansión de la aerolínea en el Caribe y América Latina a través del código compartido, y también con nuevas frecuencias en sus vuelos directos tras el cierre de Air Comet.
De origen argentino, Campos se formó con maestros europeos, y actualmente profundiza en los gustos y formas de hacer de la cultura estadounidense. Habló a Caribbean News Digital sobre sus preferencias y su carrera, en la que se combinan los estudios académicos, la práctica y la constante actualización.
A sus 58 años es uno de los chefs más premiados de la industria, con casi cuatro décadas de experiencia e innovación en hoteles de primera línea del mundo. En 1999 recibió el reconocimiento Master Taster por la organización Chefs of America, que también lo ha declarado Hotel Chef of the Year. Es miembro de la Chaine des Rotisseurs en Nueva York, de Chefs of America y del Vatel Club, también en Nueva York.
Michele Olivier, vicepresidente senior de Sunset Resort Group, de Jamaica
Por más de una década, Olivier ha estado trabajando en Caribbean Resort Marketing y posee una Maestría en Hospitalidad y Marketing del Turismo de la Universidad de Jonhson y Wales. Como residente de las islas y del sur de la Florida, tiene fuertes lazos con la comunidad caribeña. Añadido a los centros turísticos de comercialización, ha asumido puestos de dirección con varias asociaciones turísticas y ha trabajado con gobiernos locales promocionando la región.
Ricky Newman, gerente general del Hotel Verdanza
Puerto Rico. Desde que entras en la habitación puedes sentir que el Verdanza se encuentra en sintonía con la conservación del medio ambiente; hay libretas y catálogos de la propiedad en papel reciclado junto al teléfono, y una nota que te invita a usar las toallas del baño más de una vez, para ahorrar agua y energía.
República Dominicana continúa apostando por la promoción en el mercado estadounidense, donde cuenta con tres oficinas de turismo y planea abrir otras en el futuro cercano, como adelantó la señora Echavarría a Caribbean News Digital, en una entrevista en que detalló sobre el aporte de los dominicanos residentes en Estados Unidos al flujo turístico, la apuesta por el turismo de élite, conexiones aéreas, preferencias de los viajeros norteamericanos, entre otros temas.
Con una trayectoria de más de dos décadas en la cadena InterContinental, destacado en destinos que van de Latinoamérica a Europa y varios países asiáticos, en su carrera a Herrmann le ayudó sin dudas la experiencia multinacional desde su infancia, y el dominio de cuatro idiomas. Insiste en la importancia que tiene para un gerente la práctica en otros puestos hoteleros, tanto de servicio como de administración, y se inclina por vivir dentro del hotel. También director regional de operaciones para IHG (InterContinental Hotel Group) en el Caribe, Herrmann habló con Caribbean News Digital sobre el mercado y la situación de la cadena InterContinental en la región.
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