La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), aprobó nombrar como vicepresidente de esa institución a José Carlos de Santiago, quien hasta la fecha fungía como Embajador de la AIBG en América.
La ciudad de Miami (Estados Unidos) recogió este jueves 24 de enero el testigo de Sao Paulo (Brasil), como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2019 en el stand de Brasil en la Feria Internacional de Turismo (FITUR).
La segunda edición de The Drinks Show se celebrará del 28 al 30 de enero en el marco de Reale Seguros Madrid Fusión 2019, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid.
España cuenta con una excepcional riqueza de producciones agroalimentarias, derivada de la diversidad de sus tierras, mares y ecosistemas y la variedad y calidad de estas producciones.
La Asociación de Cantineros de Cuba le entregó, en el marco del Octavo Campeonato Nacional de Coctelería Havana Club Fabio Delgado in Memoriam, el carnet de Miembro de Honor de la famosa asociación.
Los cocteles cubanos Daiquirí y Mojito sobresalen entre los más vendidos del mundo, de acuerdo con la firma Drinks International, que divulgó una lista de 50 bebidas de ese tipo.
GastroCult 2019, evento culinario que con carácter internacional organiza la agencia Paradiso, arrancó este martes en La Habana, en el recién inaugurado hotel Iberostar Grand Packard.
El chef Jorge Luis Bello presentará en GastroCult 2019 un saoco de langosta que mezclará la coctelería y la gastronomía de Cuba.