España. La Cadena Cronos ha lanzado un innovador sistema de restauración y preparación de alimentos, en el marco de la presentación de su nuevo local Cronos Bernabeu, en Madrid. Denominado "CCR Restauración", constituye una línea de productos de 4ta y 5ta gama de platos, provenientes de sus cocinas centrales, que combinan la elaboración tradicional con una tecnología de conservación innovadora, y siempre basados en una filosofía de calidad, equilibrio nutricional y buen hacer.
República Dominicana. La Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes (Asonahores) de esta nación acogió con beneplácito la designación Enrique de Marchena Kaluche a la presidencia de la Asociación de Hoteles de Caribe (CHA), para el período 2008-2010.
Los parques temáticos del futuro no tendrán que recurrir al último modelo de simulador de nave espacial para hacer las delicias de los visitantes que quieran jugar a "La guerra de las galaxias". Los centros lúdicos del mañana podrán ofrecer sensaciones reales más allá de la atmósfera en cuanto el turismo espacial se extienda y se haga más accesible. De momento, se trata de un sueño que, a partir del año 2012, estará al alcance de todos aquellos que puedan permitirse pagar entre 150.000 y 200.000 euros para subirse a un avión cohete y disfrutar de tres minutos de ingravidez a 100 kilómetros de la Tierra.
Las personas que salgan o ingresen a la Unión Europea deberán declarar si llevan sumas en efectivo que alcancen los 10.000 euros (13.300 dólares) o más, según las reglas que entraron en vigencia el pasado viernes con el objetivo de tomar duras medidas contra el lavado de dinero.
España. Los empresarios Juan José Hidalgo Acera, presidente del grupo Globalia, y Mariano Rodríguez Sánchez, presidente de MRS, recibieron esta semana la Medalla de Oro de la ciudad de Salamanca en reconocimiento "a sus relevantes trayectorias profesionales", así como a su "especial contribución a la ciudad".
México. La aerolínea Volaris se sumó a las empresas impulsoras de la zona arqueológica de Chichén Itzá, en Yucatán, como finalista del concurso de las Siete Nuevas Maravillas del mundo moderno.
Guatemala. El Instituto de Turismo de este país (INGUAT), a través de ASISTUR, informó que a pesar del fuerte temblor que se registró el pasado miércoles en esta nación la operación turística local no tuvo graves afectaciones y se mantenía dentro de lo normal
Perú. Desde julio próximo el Instituto Nacional de Cultura (INC) de Ica implementará el cobro de diez dólares por cada sobrevuelo de las empresas privadas que brindan ese servicio en las Líneas de Nasca y centros arqueológicos de la zona. El director regional del INC, Óscar González Barahona, indicó a la agencia Andina que la medida se estableció a fin de financiar la preservación del atractivo turístico, visitado por unas 137 mil personas al año.