Con una cocina ancestral y muy diversa, Ecuador ha vivido en los últimos años un boom en la profesionalización de su gastronomía y en el conocimiento culinario de un público aficionado, que ha impulsado la evolución del sector de la restauración en ciudades como Quito y Guayaquil. Durante la reciente edición de WTM en Londres, Granda conversó con Caribbean News Digital sobre el mundo gourmet, la formación de chefs y el universo del turismo de lujo.
Con una dinámica de crecimiento líder en Latinoamérica durante la última década, en la Riviera Maya se retoman actualmente los proyectos hoteleros, luego de una ralentización debido a la contingencia sanitaria y la crisis global. En un aparte de su actividad en la WTM de Londres, el señor Aranda habló a Caribbean News Digital acerca de esos desarrollos, y sobre otros temas como la licitación para un nuevo aeropuerto y la creciente oferta cultural de ese destino.
Aunque es un evento relativamente joven, que existe desde el año 2006, la IV edición de la feria MadridGolf-Valle Romano confirmó el creciente interés del mercado español por este segmento, pues logró reunir a 347 empresas expositoras en 10 mil 800 metros cuadrados y atrajo un 2,5 por ciento más de visitantes, cifras que resultan muy satisfactorias teniendo en cuenta el entorno de la crisis financiera internacional
Con un pueblo especialmente acogedor y paisajes que suelen provocar paz y ensueño al visitante, Túnez es un destino para encontrarse consigo mismo, un espacio para la relajación y la intimidad personal, ideal para quienes vienen de sociedades modernas ahogados por el ruido, la velocidad y el estrés. Ese país increíble y diferente atrae muchísimo a los españoles, y en general a todos los europeos.
El Breezes Resort & Spa Panamá, primer Resort Super-Inclusive® de Clase Mundial en este país, implicó una inversión de más de 30 millones de dólares de la compañía local Sunstar Hotels & Development, S.A., y abrió sus puertas el pasado 1 de octubre bajo la administración de la cadena jamaicana SuperClubs. Sobre las características que lo distinguen y la estrategia que se llevará a cabo para su comercialización nos comenta su gerente general.
Los Portales S.A., empresa mixta de Corporación Alimentaria de Cuba y Nestlé Waters, cumplirá 15 años en 2010 y pese a los tiempos de crisis mantiene sus proyectos de nuevas inversiones y de lanzar en la isla un producto líder mundial: Pure Life (Pureza Vital). El argentino Darío Aparicio, al frente de la compañía desde diciembre de 2008, habló a Caribbean News Digital sobre los planes de crecimiento basados en las expectativas de expansión del turismo y el mercado local.
A punto de cumplir 47 años, pero con un aspecto mucho más juvenil, activo y dinámico quizás debido a su vocación por la música y la publicidad, Shamah evoca en entrevista exclusiva con Excelencias sus orígenes y trayectoria, así como la seducción que ejerce su nuevo cargo para situar a Panamá como destino turístico de rango mundial.
El 16 de noviembre próximo la Ciudad de La Habana celebrará su aniversario 490, hecho que por sí solo constituye un buen motivo para visitarla; pero si la fecha coincide con una convocatoria para fumadores de Habanos, las razones del viaje se multiplican. En exclusiva para CND, el señor Expósito nos ofreció detalles sobre el XIX Encuentro “Amigos de Partagás”, que comenzará el propio lunes 15 y concluirá el jueves 19.