Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet
La temática central del evento gastronómico será la "comida de ida y vuelta", por lo que las conferencias y actividades van a potenciar el valor de esos alimentos que viajaron de Europa hacia el Nuevo Mundo, o de las tierras de América al viejo continente.
aibg
Una institución que imparte criterio es la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), que cumple en estos días su décimo aniversario: una mayoría de edad que trasciende en Iberoamérica y el Caribe por ser y mantenerse como una prestigiosa entidad.
cubasabe
Más de 200 representantes de Cuba, México, Italia, Estados Unidos y España han confirmado su participación en Cuba Sabe 2020, informaron los organizadores.
Jose Carlos de Santiago
Cada una de las jornadas del Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet 2019, estará dedicada a una temática diferente: Cocina de ida y vuelta, Gastronomía de las 4S (sostenible, saludable, solidaria y satisfactoria) y los 500 años de La Habana.
conferencia de prensa
La conferencia de prensa previa a la IX edición del Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet se celebró este 5 de septiembre en el Restaurante Los Jardines del icónico Cabatet Tropicana.
Rafael Anson y José Carlos de Santiago
El presidente del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago, conversa con Rafael Ansón sobre la IX edición del Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet.
Samaná
Las jornadas gastronómicas Samaná Exquisita se celebrarán del 6 al 21 de septiembre, una oportunidad inigualable para conocer las bondades culinarias de este destino dominicano.
seminario
El IX Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet resaltará en La Habana los valores de la alta cocina con ingredientes que enlazan a América y Europa
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