Iberovinac se consolida como epicentro de los sectores del vino, el aceite y la aceituna

Dedicado al vino, el aceite y la aceituna, tres productos estrellas en la dieta mediterránea, “se puede decir que el Iberovinac es la Feria más sana de toda España”.  Son palabras del Presidente del Gobierno de Extremadura, José Antonio Monago, en el acto de inauguración de la feria extremeña, que sesiona en el Palacio del Vino y la Aceituna de Almendralejo.

Allí se dan cita más de 70 expositores procedentes de Extremadura así como de otras zonas productivas tanto de España como de Portugal, pero también importadores y distribuidores nacionales. Una feria que apuesta por la calidad, la innovación y la internacionalización, y que incorpora actividades formativas, ponencias, master class, catas y maridajes dirigidas a los profesionales del sector.

Almendralejo se convierte en el epicentro nacional de los sectores vitivinícola, oleícola y aceitunero. El Salón del Vino y la Aceituna, Iberovinac, celebra su decimoquinta edición registrando un incremento de la participación de expositores, que alcanzan la cifra de 72, veinte más que hace tan solo dos años, “lo que nos muestra que el sector ha sabido apreciar los esfuerzos en el posicionamiento de esta Feria, en la apuesta por la profesionalización y en la apertura hacia nuevas denominaciones de origen y nuevos territorios tanto en España como en Portugal”, ha señalado el Alcalde de la localidad, José García Lobato, durante su inauguración oficial.

Así, en la presente edición, participan hasta un total de ocho bodegas portuguesas de Setúbal y Alentejo, pero también de las D.O. de Valdeorras, Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Castilla-La Mancha y El Bierzo, todo ello sin olvidar la asistencia de grandes pagos de España. El crecimiento y reconocimiento del Salón y los vinos de la D.O. Ribera del Guadiana, ha asegurado García Lobato, “debe ir más allá del producto y llevar aparejado el reconocimiento de nuestro territorio, y en esa línea estamos trabajando con la Ruta del Vino Ribera del Guadiana”.

El Presidente del Gobierno de Extremadura, José Antonio Monago, ha aprovechado para recordar los beneficios cardiosaludables del vino, un producto que, además, “es motor de desarrollo para la comunidad autónoma y genera economía y empleo”.

Según ha destacado, “el sector genera en Extremadura 130 millones de euros al año. En 2013 exportamos casi 150 000 toneladas de vino y así nos hemos convertido en la tercera comunidad autónoma que más volumen exportó, con un total de 90 millones de euros”.

Los datos del Ejecutivo regional indican que actualmente participan en el sector en Extremadura 7 000 viticultores que trabajan en 80 000 hectáreas de viñedo.

En este sentido, Monago ha señalado que se seguirá apoyando a bodegas y productores con medidas muy concretas, tanto en la inversión como en la promoción del vino en lo que supone una apuesta clara por la calidad, la innovación y la internacionalización.

También ha intervenido en el acto de inauguración de Iberovinac el Presidente de la Diputación de Badajoz, Valentín Cortés, quien ha destacado la vertiente turística del vino y otros productos con denominación de origen extremeños.

Además han remarcado los éxitos de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, el proyecto enoturístico asociado a los vinos extremeños, “y que han cosechado reconocimientos importantes, entre ellos la certificación oficial por parte del Club de Producto Rutas del Vino de España, de la Asociación de Ciudades del Vino de España, ACEVIN”.

Por su parte, el Presidente de Iberovinac, José Luis Gordillo, ha descrito las acciones previstas, entre las que se incluyen misiones comerciales independientes para compradores y distribuidores nacionales y para exportadores con la finalidad de mejorar la atención y favorecer la generación de negocios y los resultados comerciales.

En este sentido, en la presente edición se ha organizado, en colaboración con Extremadura Avante, una misión comercial en la que participarán importadores de producto a granel y embotellado de Europa (Bélgica, Reino Unido, Irlanda, Polonia, Suiza, Italia y Dinamarca), Norteamérica (Canadá y Estados Unidos), Sudeste Asiático (India, Japón, Hong Kong, Corea y China) y África (Angola, Cabo Verde y Sudáfrica).

Actividades complementarias

La Feria está rodeada de propuestas de todo tipo, entre ellas visitas de sumilleres, presentaciones de nuevas añadas, conferencias, exposiciones fotográficas, talleres culinarios y catas comentadas y comparadas, en las que se comparten conocimientos y tecnologías relacionadas con los sectores del vino, el aceite y la aceituna.

Durante la primera jornada, destacaron el ‘Taller de ensayo organoléptico para vinos’, la ‘Cata Ibérica’, que enfrenó vinos de España y Portugal de la mano del enólogo Jesús Flores, y la cata y conferencia ‘Aceites extremeños y sus usos’, sobre los aceites más representativos de la región.

El Salón cuenta con el equipo de Gilbert & Gaillard como medio de comunicación oficial. Los integrantes de este prestigioso grupo de comunicación especializado en el mundo del vino, entre ellos François Gilbert, Director y Fundador de la revista, y Evelyn Israel, catadora internacional, y representante de la marca Gilbert & Gaillard en España, Portugal, Argentina y Chile, participan en las actividades de la Feria y escogen los vinos que formarán parte de su cata magistral, que tendrá lugar este jueves en el marco de Iberovinac.
 
Sobre Almendralejo.

Conocida como Ciudad del Cava por ser el único enclave extremeño que puede producir este vino espumoso de calidad, sede de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana y capital de la comarca viticultora Tierra de Barros, Almendralejo (Badajoz) está íntimamente ligada al vino, así como a una rica gastronomía.

El turismo enológico es uno de los puntales de su oferta, al que se añade una interesante muestra arqueológica, cultural -fundamentada en sus dos literatos románticos, José de Espronceda y Carolina Coronado-, de naturaleza y numerosas fiestas y eventos que la convierte en una ciudad alegre y próspera que acoge al viajero.