La alegría de la comida en Saborea Puerto Rico 2019

Saborea Puerto Rico / A Culinary Extravaganza se celebra desde este jueves 4 y hasta el 6 de abril en el Hotel InterContinental y el espacio aledaño al Balneario del Municipio de Carolina, la misma locación que en 2018.

Como ha sido desde su inicio en 2008, el evento busca atraer el turismo gastronómico a Puerto Rico, servir de escaparate para el ámbito culinario local para la promoción y el posicionamiento de la cocina nacional, así como recaudar fondos para diferentes programas educativos de la Asociación de Hoteles y Turismo de Puerto Rico (Prhta, por sus siglas en inglés) creadores del evento y albaceas del Equipo Culinario de Puerto Rico.

"Saborea sigue siendo el evento gastronómico más relevante de la región del Caribe, con una participación de más de ocho mil personas en todo el fin de semana", expuso Clarisa Jiménez, presidenta de Prhta, en la presentación de esta edición de 2019.

Bubbles and Bites, Saborea Sunset Festival y el Saborea Caribbean BBQ conforman los eventos cumbres de este año.

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