fbpx Video de la entrevista con Joxe Mari Aizega en #CNDEscucha
Mar, 28/09/2021 - 12:30

Video de la entrevista con Joxe Mari Aizega en #CNDEscucha

El Basque Culinary Center es la primera Facultad Gastronómica en España con un Grado Oficial en Gastronomía y Artes Culinarias. Esta institución pionera a nivel mundial tiene como fin la formación superior, la investigación, innovación y promoción de la gastronomía y la alimentación. Sobre la labor que han desempeñado en estos 10 años de trayectoria conversamos con su director Joxe Mari Aizega.

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