- España. Tras los Encuentros Gastronómicos dedicados al arroz, la caza y las setas, las algas y el foie, Meliá hoteles ha organizado un nueva cita culinaria dedicada a las "especias", uno de los pocos tesoros de la antigüedad que ha llegado intacto hasta nuestros días, y que ahora Meliá acerca a sus clientes descubriendo un nuevo mundo de olores y sabores, capaces de despertar los cinco sentidos del comensal. Entre el 20 y el 30 de marzo hoteles Meliá de Madrid, Cáceres, Sevilla, Zaragoza, Granada, Palma de Mallorca, Lanzarote y Badajoz van a ofrecer recetas elaboradas con diferentes especias (clavo, grano de mostaza blanca, curry, semillas de amapola, jengibre, laurel, pimienta de Jamaica, comino, cardamomo o enebro).
- Brasil. Los moteles de Río de Janeiro podrían servir para hospedar turistas durante los Juegos Panamericanos, que comenzarán dentro de 120 días en esa ciudad. La red hotelera de esta ciudad ya tiene bajo reserva previa al 54 por ciento de su capacidad, por lo que se analiza "adaptar moteles" para recibir turistas "en un ambiente familiar".
- Aruba. El hotel Aruba Bucuti Beach Resort califica en estos momentos entre los 20 mejores establecimientos del Caribe para el segmento de bodas y lunas de miel, según la más reciente edición de la revista norteamericana BRIDE.
- Cuba. Con su nuevo eslogan "Viva Cuba" y la exhibición de atrayentes carteles invitando a recorrer las playas caribeñas, este país relució en el Salón Mundial de Turismo que sesionó hasta el pasado domingo en París, capital de Francia. El embajador de Cuba en Francia, Rogelio Sánchez Levis, y la delegada del Ministerio del Turismo de la Isla en ese país, Carmen Casal, participaron en el evento junto a otros directivos de los organismos rectores del sector en la isla caribeña.
- República Dominicana. La oncena edición de la Bolsa Turística del Caribe (BTC-2007) reunirá de nuevo a las entidades públicas y privadas ligadas a la actividad turística de este país y de la región del Caribe, las cuales encontrarán un espacio para mostrar sus productos, hacer negocios y participar en actividades educativas. La BTC 2007, que se celebrará del 10 al 12 de mayo próximo, pondrá especial atención en fomentar el multidestino, haciendo énfasis en el turismo de buceo y las inversiones en zonas como Juan Dolio.
- Por: José Carlos de Santiago Costa Rica es el país locomotora del turismo en Centroamérica, y este año tendrá además la misión de organizar la Central America Travel Market, una feria creada para promocionar y vender las ofertas turísticas de todas y cada una de las naciones de esta región entre mayoristas del mercado europeo, latinoamericano y asiático. El país ya trabaja en la preparación de este importante evento en el que invertirá casi un millón de dólares, y espera la participación de más de 100 empresas expositoras e igual número de mayoristas
- República Dominicana. La llegada de turistas estadounidenses a esta nación disminuyó debido a la nueva disposición norteamericana de exigencia en el uso del pasaporte para los nacionales que viajen fuera de su territorio. Así lo revela un informe del Banco Central sobre el Flujo Turístico que elabora el Departamento de Cuentas Nacionales de la entidad. Según el documento, se registró una disminución de nueve mil 698 estadounidenses, lo que colocó a este segmento del mercado en segundo lugar. El primer lugar lo ocupó Canadá con 193 mil 47 visitantes de esa nación, lo que representó un 29.05 por ciento del total de llegadas.
- España. RIU Hotels & Resorts ha sido galardonada con el premio a la mejor cadena del año en este país por el jurado de la revista empresarial "Ejecutivos". El galardón reconoce la larga trayectoria de RIU, la alta calidad de su producto y la plena orientación a la satisfacción del cliente.
- Estados Unidos. La industria de vacaciones en alta mar atraviesa una etapa de "gigantismo" que ha impactado tanto a los cruceros de pasajeros como a los yates de lujo, cada vez más grandes, y que comienza a preocupar a gerentes de puertos que intentan lidiar con la muchedumbre. En alta mar los clientes están exigiendo vacaciones a lo grande, más restaurantes, paredes para escalar, pistas de patinaje sobre hielo, parques acuáticos y piscinas para hacer surf.
- Puerto Rico. La fecha límite para entregar solicitudes de becas al programa de la Fundación de Hoteles del Caribe (CHF, por sus siglas en inglés) ha sido pospuesta hasta el 15 de abril del 2007. Los candidatos interesados en participar del programa deben completar la solicitud disponible en caribbeanhotelfoundation.org




