La península de Samaná, en la costa oriental dominicana, ha ganado terreno en los últimos años como uno de los oasis turísticos del Caribe por su naturaleza, sus playas, atracciones como la observación de ballenas, el buceo, su gastronomía y su creciente ambiente cosmopolita. Hace unos años, la familia Bisonó, una de las más prestigiosas empresas en el sector inmobiliario nacional, apostó por la zona y emprendió en Las Terrenas (a 245 Km. de Santo Domingo) el proyecto Balcones del Atlántico, que se beneficia con el acelerado desarrollo de carreteras y otras infraestructuras en la zona, y que gracias al alto estándar de sus unidades habitacionales y la exquisitez que pone en los detalles, resalta como una de las perlas locales por la feliz combinación de arquitectura y riqueza paisajística.
Barceló Hotels & Resorts, actualmente con unos 190 hoteles y 50 mil habitaciones (más del 95% de cuatro y cinco estrellas) en una veintena de países, ha promovido en los últimos tiempos su categoría Palace Deluxe para resorts con alto número de junior suites, mínimo de tres restaurantes a la carta, spa de mil metros cuadrados y otros servicios adicionales que les colocan en el segmento de Todo Incluido de Gran Lujo. El Barceló Bávaro Palace Deluxe es “una apuesta muy grande de la compañía por cambiar el concepto de sus grandes resorts”, afirma el Sr. Paret, que explica las novedades y perspectivas de ese complejo en la costa este dominicana.
Durante la pasada edición de la Convención anual de la Asociación Americana de Agencias de Viajes (ASTA, inglés) en Puerto Rico, Caribbean News Digital tuvo la oportunidad de conversar con uno de los chefs del Centro de Convenciones de ese país del Caribe hispano. En el breve diálogo, nos comentó sobre los centros de estudio de su especialidad en la isla y otras características de esa profesión.
Coral Hospitality abarca Coral Hotels & Resorts, International Vacation Club y la nueva marca Xeliter Serviced Residences, presentada al mercado este año en Fitur Madrid y otras ferias internacionales. Xeliter, explicó el Sr. Santos a Caribbean News Digital, ofrece una nueva alternativa para hacer turismo en República Dominicana frente a lo que ha sido el producto tradicional allí, el todo incluido, y presenta un producto hotelero centrado más en residencias y combinándolo con la oferta complementaria en cada destino.
Aunque ha crecido en la preferencia de los turistas estadounidenses y canadienses, Tailandia no es un destino que se conozca a profundidad en estos mercados, y mucho menos en el Caribe. Ello justificó la presencia de la señora Wanapinyosak en el recién concluido Congreso Internacional de Destinos 2011 de la Asociación Americana de Agencias de Viajes (ASTA, inglés), con el claro cometido de reforzar la promoción de ese país.
Durante la Convención Anual de la Asociación Americana de Agencias de Viajes (ASTA, inglés), celebrada recientemente en Puerto Rico, esta chef tuvo la responsabilidad de impartir una conferencia a los touroperadores participantes. Caribbean News Digital conversó con ella sobre las características de la gastronomía de su país y su experiencia profesional, que comenzó hace más de 20 años en el restaurante Amadeo del viejo San Juan y que la ha llevado a ser una figura pública de la cocina, muy seguida por su hondo conocimiento de recetas, escuelas y tendencias, tanto en la TV como en la web.
La empresa de renta de autos AvisBudget Puerto Rico pertenece a la compañía homónima establecida en Estados Unidos. Atendiendo a las peculiaridades que tiene el consumidor local, sus ejecutivos han diseñado una estrategia que les coloca como líderes de esa industria en su mercado. Caribbean News Digital pudo conocer sobre los altos estándares y las características del trabajo de esta entidad durante su reciente participación en la convención de ASTA.
Este hotel, ubicado en las Terrenas de Samaná, comenzó operaciones el 14 de abril pasado en una ceremonia oficial a la que asistió el presidente Leonel Fernández. Es un establecimiento boutique, que por el momento ofrece 35 apartamentos de dos y tres habitaciones y con cocina, de categoría cinco estrellas gran lujo. Está concebido para un mercado muy específico, del sector de renta inmobiliaria, que hasta ahora, nos dijo el gerente general, no encontraba sitios como éste para pasar sus vacaciones en República Dominicana. Destacó, además, los acabados de primera calidad y los servicios fuera del sistema todo incluido, lo que permite, entre otras cosas, ofrecer una gastronomía de muy alto nivel.