Un llamado a rescatar la memoria gastronómica de los cubanos, porque nos lleva a preguntarnos quiénes somos y de dónde venimos, hizo el historiador de La Habana, Eusebio Leal Spengler, en la inauguración del encuentro Saborear lo Cubano, que del 14 al 17 de noviembre organiza la compañía Habaguanex con la mira en mejorar la calidad de los servicios en la industria turística.
La quinta edición de Cultourfair, International Cultural Travel Fair, tendrá lugar en la ciudad mexicana de Guadalajara del 5 al 7 de junio de 2013, con el patrocinio de la Oficina de Convenciones de la capital tapatía.
Tras debutar en 2011 en Sao Paulo y celebrar su segunda edición recientemente en Buenos Aires, la tercera versión sudamericana de la Seatrade Cruise Convention reunirá en mayo de 2013 en Valparaíso, Chile, a los más altos ejecutivos y expertos del sector en la región y a nivel mundial.
Como cada año, en su edición de 2012 el Festival de Turismo de Gramado, Festuris, se preocupa no sólo por fomentar negocios en el sector turístico, sino también por llamar la atención sobre temas relevantes, posibilitar debates y abordar nuevos enfoques acerca de las principales tendencias del mercado.
LGBT Business Expo, un foro anual de negocios nacido en 2011 y centrado en las necesidades del segmento LGBT, celebrará su edición de 2013 en la ciudad mexicana de Guadalajara con un mayor número de expositores y delegados y una expansión en términos de los sectores que aborda.
La Feria Internacional de La Habana (FIHAV), clausurada el fin de semana, contó con más de 3.500 expositores de 67 países. En la jornada de cierre del evento, Ricardo Cabrisas, vicepresidente del Consejo de Ministros cubano, destacó la calidad de los productos y servicios de exportación expuestos por la nación antillana, y señaló a esta 30 edición de la cita como la mayor de la última década.
El lunes 5 de noviembre, en Buenos Aires, en el marco de la FIT, la Feria Internacional de Turismo de América Latina, los presidentes de varias Cámaras de Turismo de Sudamérica firmaron un documento por el cual crean la Federación Sudamericana de Cámaras de Turismo (FEDESUR).
A pocos días de que se inicie el vigésimo cuarto Festival de Turismo de Gramado, Festuris, alrededor de 5.200 participantes ya han garantizado sus inscripciones de forma anticipada, informaron los organizadores.