Salón del vino y licores Vinis Terrae se celebra desde este lunes en Expourense

Vinis Terrae, el Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad, presenta desde este lunes ante importadores de una decena de países y profesionales de la distribución y hostelería de toda España las nuevas cosechas de las bodegas gallegas adscritas a las denominaciones de origen de la comunidad (Ribeiro, Ribeira Sacra, Monterrei, Valdeorras, Rías Baixas y Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia).

La quinta edición del Salón, entre lunes y martes en Expourense, reunirá a 66 expositores en una cita de carácter profesional que también está abierta a los aficionados de la cultura vitivinícola y que cuenta con un completo programa de actividades orientadas a dar a conocer los vinos y licores gallegos y promocionar al mismo tiempo los sitios  donde se producen.

En la presentación de la feria, el presidente del Comité Ejecutivo de Expourense y de la Cámara de Comercio de Ourense, Celso Barbosa, destacó que este proyecto “se convirtió en una herramienta de internacionalización al servicio de las pequeñas y medianas empresas gallegas, facilitando la exportación a mercados a los que, de otro forma, les resultaría mucho más complicado acceder”.

“La principal ventaja que ofrece este salón es que facilita el contacto directo entre los bodegueros y los importadores. Esto conlleva un ahorro importante para el expositor que no tiene que desplazarse hasta el mercado exterior, sino que es el importador, procedente además de un mercado de interés para el vino gallego, el que se acerca hasta Expourense para conocer su producto”, agregó.

Por su parte, el Delegado Territorial de la Xunta de Galicia, Rogelio Martínez, destacó que Galicia cuenta con 650 bodegas, que dan empleo de forma directa a más de 1.000 trabajadores en la comunidad y en más de un 90% de los casos se sitúan en zonas rurales.

“Vinis Terrae contribuirá sin duda a mejorar la competitividad y a posicionar nuestras empresas, ayudando sobre todo a las ubicadas en las provincias del interior de Galicia, que parecen ser las que mayores dificultades encuentran a la hora de salir al exterior. Se trata de un proyecto que desde Expourense va ayudar a posicionar a Galicia en un sector con futuro y competitivo en nivel de calidad”, dijo.

Vinis Terrae se convierte en un centro de negocios y en la feria del sector con una mayor proporción de importadores y distribuidores por bodega, teniendo ya cada una de ellas su propia agenda de trabajo, con 14 citas de negocios con importadores y compradores nacionales confirmados para esta quinta edición, a las que le irán sumando las citas que soliciten los visitantes profesionales que acudan al salón por su cuenta.

Según los organizadores, el 95% del vino producido en Galicia está adscrito a alguna de las Denominaciones de Origen o Indicaciones Geográficas Protegidas, un sector, y del vino de calidad, que generó en 2012 más de 153 millones de euros.

Los Estados Unidos de América, con importadores procedentes de 27 estados, así como Reino Unido, Holanda, Brasil, Dinamarca y España, serán los países con mayor representación en esta edición, en la que también participarán compradores de Alemania, Bélgica  Canadá, Francia, Suecia, México, Portugal y Perú.

Entre las novedades de esta edición de Vinis Terrae destaca la creación de un Túnel del Vino, un escaparate que ofrecerá a visitantes y a expositores un espacio en el que se exponen muestras de los diversos productos de cada bodega expositora presente en el salón.

Otra de las novedades será el I Concurso de Cartas de Vinos, en el que pueden participar establecimientos hoteleros (restaurantes, cafeterías, bares, vinotecas, enotecas, tiendas especializadas, etc.) de toda España y Portugal.

Unido con las cartas de vinos en la restauración, se impartirá un curso sobre criterios de confección de cartas de vinos para restaurantes que impartirá la presidenta de la Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia, Mercedes González, durante la primera jornada de la feria.

Se celebrará, además, la tercera edición de la Cata Nacional Extraordinaria Vinis Terrae 2013, organizada por el Aula Internacional de Catadores (AULINCAT) y Radio Turismo, que premiará con las Medallas de Oro a los mejores vinos blancos y tintos y licores expuestos en el salón. La entrega de premios tendrá lugar el martes 28 durante el acto de clausura.

Las actividades de la feria incluyen además la presentación de “Un sabor, un paisaje” de la D.O. Ribeira Sacra y dos conferencias sobre temas de interés tanto para expositores como para visitantes.

Autónomos de Galicia-AUGA organizará una ponencia sobre la venta de vinos en Internet, y el mejor sumiller de España en 2008 y jefe sumiller del Hotel Ritz de Londres, Bruno Murciano, impartirá una charla sobre las oportunidades de las varietales galegas en el mercado del Reino Unido. La exposición sobre Lagares Rupestres, organizada por el Consejo Regulador del Ribeiro, completará el programa de actividades.

Por otra parte, el salón contará con un Aula de Degustación patrocinada por Galicia Calidad, donde los visitantes profesionales podrán conocer otros productos gallegos de calidad como agua, conservas, pan, queso y embutidos, además de los vinos de las bodegas adscritas a este sello.

Las cinco rutas del vino gallegas, correspondientes a las áreas geográficas reconocidas con Denominación de Origen, tendrán su espacio en el salón para promocionarse ante visitantes el salón como un ejemplo de las posibilidades que ofrece el sector vitivinícola no solo como recurso agroalimentario o comercial, sino también turístico.

Entre las demás actividades propuestas destaca la organización, una vez concluida la feria, de visitas a los consejos reguladores y bodegas participantes para que los visitantes puedan tener un mayor conocimiento in situ de las zonas de producción del vino o los licores y facilitar su comercialización.