Perú: Riquezas arqueológicas que distinguen a este país serán su carta de presentación en Fitur 2007
Perú sorprenderá en FITUR 2007 presentando su descubrimiento arqueológico más asombroso: la Señora de Cao. Una réplica de esta momia presidirá su stand como invitación irrechazable a participar del enorme valor arqueológico del país y compartir su icono más nuevo y espectacular. El descubrimiento del cuerpo momificado de la Señora de Cao -gobernanta preinca que vivió hace 1.600 años en la costa norte de Perú- constituye uno de los más inquietantes hallazgos arqueológicos del país, que ha supuesto un replanteamiento del rol de la mujer en los estamentos de poder de las culturas prehispánicas de América del Sur.
La momia podrá ser visitada próximamente en Perú, en el complejo arqueológico de El Brujo, donde continúan los trabajos de investigación. Su perfecto estado de conservación –tiene tatuados en antebrazos, tobillos y dedos los símbolos de su alto rango- ha permitido constatar el gran poder que ostentó esta gobernanta, lo que confirma el relevante papel que jugó la mujer en las civilizaciones milenarias.
Las tierras que vieron gobernar a la Señora de Cao, en el norte de Perú, también serán protagonistas del stand en FITUR. El denominado Circuito del Norte dejará constancia de su enorme valor arqueológico e histórico, con enclaves tan sorprendentes como Caral, la ciudad más antigua de América Latina; las pirámides de Huacas del Sol y de la Luna; las Tumbas Reales de Sipán, con su extraordinaria colección de piezas preciosas y lujosos materiales; y Cajamarca, paraíso de las aguas termales, con sus famosos “Baños del Inca”, de propiedades curativas
Amenizando el stand y encarnando la riqueza cultural del Norte peruano, se sucederán las representaciones de danzas regionales, como la Marinera Norteña, Tondero, Diablitos de Túcume y el Carnaval Cajamarquino.
Lima: templo cultural y gastronómico
Lima será la otra gran estrella del stand de Perú en FITUR. La capital ratificará su título de Patrimonio Cultural de la Humanidad, demostrando por qué se la dio en llamar "Ciudad de los Reyes".
Oasis de la cultura y elegancia española en América desde su fundación, en 1535, Lima conserva intacto en su Casco Histórico el opulento sabor colonial, su magnificencia y su esplendor, que le ganó el favor de la UNESCO y su declaración de Patrimonio de la Humanidad, en 1988.
Más de 600 monumentos históricos de la época virreinal y 1.600 balcones concentrados en el perímetro del Casco Histórico dan idea de la originalidad, la espectacularidad y la belleza de uno de los destinos más llamativos y mejor conservados de Perú.
Las excelencias prehispánicas y coloniales también tienen su reflejo en la cocina de Lima. Capital gastronómica de Sudamérica, Lima se ha consolidado en la primera plana de la cocina internacional, gracias a una gastronomía que fusiona en cada plato tradiciones milenarias; aportaciones de las mejores cocinas de Oriente y Occidente; y las nuevas tendencias de la cocina de autor.
Una cocina para descubrir, disfrutar y repetir, que también podrá degustarse en el stand de Perú en FITUR.