Francisco Silva, Gerente General del Iberostar Playa Alameda Varadero

Iberostar Playa Alameda Varadero es el nombre del nuevo hotel de cinco estrellas que la cadena española Iberostar gestiona desde hace un mes en este conocido destino cubano. Un establecimiento que ratifica la apuesta del gran grupo hotelero por el desarrollo turístico de esta isla caribeña. Sobre sus principales características y proyectos de operación, Caribbean News Digital conversó con el señor Silva.

¿Qué características distinguen al Iberostar Playa Alameda?

-El Iberostar Playa Alameda Varadero está en primera línea de mar y cuenta con 391 elegantes habitaciones totalmente equipadas, distribuidas en once edificios rodeados de espectaculares jardines tropicales, con una amplia zona de terraza-solarium y una piscina para adultos, más otra infantil.

Para unas vacaciones de ocio, el cliente puede disfrutar de un completo gimnasio con sauna y servicio de masajes, y un amplio programa de actividades de día con deportes como el tenis, voleibol, voleibol de playa, windsurfing, waterpolo, catamarán, kayak, clases de baile o aeróbic.

Para los niños de 4 a 12 años existe un miniclub y para los más pequeños un servicio de babysitter. En las cercanías del hotel hay un campo de golf de 18 hoyos. Iberostar Playa Alameda Varadero funciona en régimen de "Todo Incluido" las 24 horas, con distintas posibilidades (incluidas las bebidas locales e internacionales): buffet con exquisiteces de todo tipo, especialidades italianas, restaurante gourmet o bien marisquería (con reserva).
El establecimiento cuenta además con una moderna sala de conferencias, ideal para viajes de negocios, completamente equipada con la última tecnología.

¿Pudiera referirse a algunos rasgos de identidad propia que diferencian a esta nueva instalación del resto de las que la cadena gestiona en Cuba?

-Pues podríamos mencionar que contamos con un Ranchón Playa, que está pensado como un restaurante a la carta, a diferencia de los restantes Iberostar, que poseen un mini buffet y Show. También nos diferencia nuestro Bear Garden, que es una cervecería en la misma alameda que une el Lobby y el Ranchón.

¿Cuáles son los principales mercados con los que trabajan?

-Son Italia, Canadá e Inglaterra. Durante este año 2007 se desarrollará principalmente el turismo de parejas, y se intensificarán los grupos. Como resultado de las contrataciones que existían con Gaviota. Iberostar debemos también trabajar el turismo de familia, pero hasta el 2008 no se verán estos resultados.

¿Cómo es el personal que trabaja en este establecimientos, qué rasgos lo caracterizan?

-El sexo predominante es el femenino, aproximadamente en un 60% y de edad joven. Un alto por ciento del personal es fundador del hotel, y el resto tiene una experiencia de 2 años de trabajo. Con el nuevo cambio de cadena se sintieron confundidos, pero han ido tomando de cada una de ellas las cosas positivas; y aunque al principio fue duro todo ha transcurrido muy bien, lo han tomado muy positivamente, están muy contentos con las formas de trabajo de la cadena Iberostar, pues cambian los estándares y normas a favor de una mejor gestión del establecimiento.

¿Qué expectativas tiene la cadena Iberostar con respecto a esta nueva instalación?

-Las mejores expectativas, Iberostar considera a Alameda un complemento de los Iberostar en Varadero y pretende que aunque no sea el mejor, esté a la altura del mejor. Las previsiones de ventas del hotel son muy altas. Mantenemos la línea de Iberostar en cuanto a los bloques de habitaciones y por supuesto cumplimos las normas de diseño de la cadena para sus establecimientos en el Caribe.