España: Paradores Escuela abrirá en el 2008 diez becas para jóvenes estudiantes
España. La entidad financiera Caja España y Paradores de Turismo de este país han renovado su convenio de colaboración para el programa "Paradores Escuela", que se desarrolla hasta el 2008 en el centro de formación del Parador San Marcos de León. La Caja financiará este curso académico diez nuevas becas, de 3.000 euros cada una, para jóvenes que hayan terminado Formación Profesional en las distintas ramas de Cocina.
El programa "Paradores Escuela" comprende tres cursos distintos: Especialización y gestión de cocina, Especialización y gestión de comidas y bebidas y Mantenedor de edificios e instalaciones hoteleras.
Cada curso consta de un ciclo teórico y práctico de cuatro meses en el Hostal de San Marcos de León, seguido de un ciclo de prácticas dirigidas de seis meses en un parador de reconocido prestigio. El año pasado, el centro elegido fue Santo Domingo de la Calzada de Logroño.
Los cursos están diseñados para promocionar una formación de calidad y especializada en el sector hostelero. Caja España mantiene apoyado a los jóvenes por medio de acciones que les proporcionen preparación y experiencia para facilitar su inserción en el mercado laboral.
El convenio fue firmado por el director de Obra Social de Caja España, José Manuel Fernández Corral; y el director del Hostal San Marcos de León y director de zona de Paradores de Turismo, Manuel Miguélez Valbuena.
La información sobre las solicitudes de las becas puede consultarse en la web de la Obra Social de Caja España.