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Agustín Sainz Parrado, Director General del Hotel Atlántico-Villa Los Pinos, de Playas del Este, La Habana, Cuba

31 de Mayo de 2008 6:51pm
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Ubicado a sólo 20 minutos de La Habana, en una zona turística histórica por excelencia, y con un transfer de buses que lo mantiene enlazado con la ciudad, este hotel ha logrado atraer altas cifras de turismo nacional en los últimos dos meses, sin desatender el mercado internacional. Así lo informa su director general en esta entrevista con Caribbean News Digital

Ante todo nos gustaría saber ¿de dónde viene, cuál ha sido su hoja de servicio anterior en el mundo de la hospitalidad y el turismo, por qué está en Cuba y por qué trabaja con Hoteles C?

-Primeramente, estuve trabajando en Duras Hoteles & Resorts, una cadena canaria, y anteriormente a ello, en Fuerte Ventura, y llevando un club italiano con la firma Teorema, el Blue Club, que es la instalación de ese tipo más importante que ellos tienen, y anterior a todo esto participé en la apertura de un hotel en la Isla de Sal, en Cabo Verde. Llevo en total doce años trabajando como director en varios hoteles, tanto en Tenerife como en Palmas de Gran Canaria, y he terminado aquí en Cuba a través de la Asociación de Directores de España, que me han enviado una solicitud por si me interesaba venir a trabajar con Hoteles C, he conocido a la gerencia, al presidente y he aterrizado en Cuba.

Entonces debemos suponer que usted domina varios idiomas, como el francés, el portugués, el inglés, el alemán y el italiano, ¿no es así?

-Correcto, domino todos esos idiomas.

¿Qué le ha parecido su entrada en este hotel? ¿Qué opina de la zona en que está enclavado y el país en general?

-El país no lo conocía hasta ahora. La zona me parece que es de las más importantes de la isla. Estamos a 20 minutos de La Habana, es una zona turística histórica por excelencia y somos la única playa que tiene La Habana actualmente. Con un transfer que tenemos cinco veces al día, pues los huéspedes pueden acercarse y ver el casco histórico, y también disfrutar de la playa sin tener que estar dos horas viajando hacia Varadero. Es decir, que nos encontramos en una zona estratégica muy buena.

¿Cuántas habitaciones tiene el hotel?

-El hotel se divide en dos. La instalación hotelera como tal tiene 92 habitaciones. Es un establecimiento todo incluido que tiene la playa casi dentro del hotel. Luego cuenta 26 villas, 20 de ellas con piscinas incluidas, y van de dos a cuatro habitaciones. También están ubicadas en primera, segunda y tercera línea de playa.

¿Van a hacer largas estancias?

-También vamos a hacer largas estancias. De hecho, ya las estamos haciendo.

¿Cuáles son sus clientes principales?

-Italianos, franceses, canadienses -que comienzan a venir ahora-. Para las villas tenemos españoles, mucho turismo nacional, italianos, canadienses de largas estancias. En general, a partir de la apertura un poco del mercado, tenemos de casi todos los países.

El turismo nacional es muy importante para ustedes y escasamente lleva solo dos meses de abierto. ¿Qué volumen de turismo nacional están facturando?

-Somos el segundo hotel más importante, después del Hotel Nacional, que tiene ese turismo. Viene mucha gente, pero fundamentalmente residentes cubanos en otros países que vienen con sus familiares a hospedarse aquí.

Decía usted anteriormente que tiene cinco transfers entre el hotel y la ciudad de La Habana. ¿Cuáles son los horarios y cómo está estructurado?

-A las 9:30 de la mañana sale uno de los buses y vuelve a la 1:30pm. Vuelve luego a salir a las 2:00pm y regresa a las 5:30pm, y el último sale a las 9:00pm para los clientes que se quieran quedar en La Habana para que posteriormente regresen al hotel en taxi o como ellos crean.

¿El que salga a las 9:00 de la mañana puede regresar a las 9:00 de la noche?

-Sin problema alguno.

¿Cómo es la gastronomía del hotel?

-El buffet tiene siete noches temáticas. Evidentemente la cubana, que es muy importante. Está la internacional, hacemos fiestas en la playa, tenemos un restaurante especializado además de la mesa buffet, y esta semana inauguramos El Áncora, que es un pequeño restaurante sobre el mar especializado exclusivamente en productos del mar. En las villas tenemos otros dos restaurantes; una pizzería en la parte superior y otra en la parte de abajo. Es un edificio que también pertenece a la compañía y que se encuentra sobre la arena de la playa, y es un sitio envidiable e inmejorable.

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