Iberostar ha dejado de generar 400 toneladas de residuos plásticos en sus hoteles en el 2019

Gloria Fluxá, vicepresidenta y Chief Sustainability Officer de Grupo Iberostar, es la promotora de la iniciativa “Wave of Change” que tiene tres líneas: la salud costera, el consumo responsable de pescado y la eliminación de plástico de un solo uso avanzando hacia la economía circular.

Durante 2019, la compañía ha dejado de generar 400 toneladas de residuos plásticos en sus hoteles en todo el mundo. Y, sobre estos tres ejes, replantearon toda su estrategia como compañía. Sus esfuerzos no solo tienen corte medioambiental, también social, como recoge el país.

“El comercio justo, el trato de las personas, de los trabajadores, no puede olvidarse por centrarse en el tema ambiental o en los recursos pesqueros. Todo cuenta”, dice Fluxá, y recuerda: “Todo procede de una filosofía de empresa familiar que cree en las personas y en los recursos naturales”.

“No somos tan ingenuos como para obviar las consecuencias del cambio climático en la costa, pero somos optimistas. Creemos que podemos evolucionar, llamar la atención sobre todo esto y actuar. Queremos contagiar este modelo turístico responsable que ayude a mitigar los impactos”, insiste Fluxá.

La vicepresidenta y Chief Sustainability Officer de Grupo Iberostar agrega que “algo para nosotros muy importante es abandonar el concepto de que no se puede ser rentable haciendo las cosas bien. La sostenibilidad no puede estar reñida con la viabilidad económica. Para fomentar el cambio debes ser rentable”.