Gran Caribe de Cuba reafirma compromisos en Rusia

17 de Septiembre de 2019 4:03pm
José Carlos de Santiago
Cristina León

Cristina León, presidenta de Gran Caribe, explicó las ofertas y los compromisos de esa cadena hotelera cubana con el mercado ruso en exclusiva con Excelencias, durante su asistencia la feria OTDYKH Leisure, a propósito de ser seleccionado Cuba país al que se dedicó esta edición del evento.

¿Habitualmente no asiste a todos los eventos, por qué ha elegido Leisure?

En estos momentos es muy importante para nosotros, primero porque Cuba fue seleccionada país al que se dedicó esta edición de la feria, 25 años ya y es un compromiso importante que tenemos con este segmento del mercado ruso. En otro orden porque la presencia de nosotros aquí también nos ayuda a reafirmar los compromisos que tenemos de cara a la venidera temporada de invierno, y dado el crecimiento sostenido de este mercado en los últimos años pensamos que la nuestra presencia aquí es importante para que vean directamente, cuán significativos son para nosotros también, como colaboradores.

Ustedes tienen un grupo de hoteles muy importantes en Varadero. ¿Cuáles de esos hoteles son los favoritos del mercado ruso?

Tenemos presencia en Varadero, La Habana, Cienfuegos, Ciego de Ávila, Cayo Coco y Cayo Guillermo, así como Cayo Largo e Isla de la Juventud. El mercado en estos momentos el polo que más reconoce es Varadero, de hecho, tenemos muchas operaciones allí y se concentran fundamentalmente en los hoteles Solymar, Arenas Blancas, Palma Real, aunque también tenemos una presencia importante en Puntarena Caleta. Este último lo prefieren primero por las espectaculares vistas que tiene, y segundo porque es un hotel localizado en una franja de playa muy importante, muy buena, y donde le han dado muy buena acogida a este segmento de mercado, se han preparado para ello.

¿En lo referente a la gastronomía en sus hoteles, específicamente para el mercado ruso cómo la preparan, qué tipo de menú cambian para ellos?

Ese es un tema que no está 100 por ciento resuelto, en cuanto a la variedad de panes que los rusos consumen nos hemos preparado de cierta manera sin embargo, aún no logramos todo lo que queremos. Estamos trabajando mucho en el tema de los mariscos, caldos o sopas que a ellos les gusta, y también un tanto con las frutas y los vegetales, mientras más frescos y más variados, pues estaríamos contribuyendo a que su alimentación sea medianamente más aceptada.

¿Los turistas que no son chárter sino los que viajan en línea regular hacen Habana-Varadero, habitualmente utilizan sus hoteles? ¿En La Habana qué hotel utilizan en estos momentos?

En La Habana tenemos presencia por ejemplo en el Hotel Nacional de Cuba que tiene un crecimiento importante y en los últimos años ha habido una emisión de turistas también y en otros también compartiendo las playas como es el caso de Atlántico Villa Los Pinos que está muy cerca de la ciudad y también está compartiendo la playa, disfrutando de las dos modalidades, ciudad y sol y playa.

¿Hay alguna provincia en Rusia que tengan identificada como de mayor emisión de turistas para sus hoteles?

Los turoperadores que mayores volúmenes de turistas envían están en Moscú y en alguna medida en Leningrado o Petrogrado, aunque se está incentivado el tema de Ucrania en los últimos tiempos.

Entonces, ¿Ucrania está levantando como mercado?
Como mercado, y con Ucrania tenemos también un alto nivel de relación. Todos recuerdan el accidente de Chernóbil, muchas familias en aquellos momentos fueron atendidas en Cuba y ese es un sentimiento que está presente y un agradecimiento también y estoy segura que cuando se agilicen los viajes desde allí y el operativo aéreo sea más regular, tendremos también presencia del segmento ucraniano.

¿Annex tiene un próximo chárter a Cuba a partir del mes que viene?

Annex, Pegas y también Coral Travel. Hay un incremento operativo aéreo y en todos tendremos presencia, y algunos de los clientes que irán llegarán a nuestras instalaciones.

Hablando del mercado europeo, ¿cuáles son los países que prefieren los hoteles de Gran Caribe?

Los italianos nos prefieren, medianamente los españoles también y los rusos están dados por hecho.

¿El Hotel Nacional sigue siendo el hotel emblemático de Cuba?

Sigue siendo un hotel con mucha elegancia, un hotel que todo el que visita Cuba, si no es a la instalación, va al Parisien, a su cabaret, a sus jardines y también a cuantos eventos se realice. Casi todos terminan allí, por el lugar que es y por lo que significa para el turismo cubano.

Recientemente el hotel ganó algunos premios, ¿pudiera hablarme de ellos?

Fue hace dos años, en FITUR España y yo lo recogí personalmente.

Existen dos sitios en Cuba de los cuales se dice que si el turista no los visita, no estuvo ni en Cuba, ni en la Habana; uno es El Floridita, y el otro precisamente, el Hotel Nacional donde se realizan remodelaciones constantes, ¿hay algún cambio significativo que se vaya a dar en él en los próximos meses?

No, cambios significativos no, pues el hotel mantendrá su estructura, su arquitectura, su forma, mantendrá sus características, patrimonialmente es una joya. Sin embargo, en lo que a gastronomía se refiere si tendremos cambios, pues poco a poco se está insertando en las nuevas tendencias. Cada evento que se realiza allí los nutre de esa experiencia nueva, de la nueva cocina. Sobre cómo nos vamos insertando en el tema de la degustación de vinos, pues la potencialidad de realizar allí tantos eventos les de esa facilidad, se quedan de alguna manera con el know-how de lo que allí se transmite.

Estamos muy satisfechos con la apertura del Hotel Internacional de Varadero, que como el Hotel Nacional de Cuba es otra joya, solo que está ubicado fuera de la Habana, en el balneario de Varadero, pero no perdemos la oportunidad para decirles a todos que por su ubicación geográfica, por la manera en que fue concebido y las facilidades que brinda, va a ser un hotel de punta dentro de la hotelería en los próximos años; justo cuando ya estamos viendo el crecimiento del segmento de alto lujo que nos visita y este hotel, por sus condiciones, tendrá la posibilidad de asimilar este tipo de segmento.

¿El Internacional no tiene marina?
Por su ubicación geográfica no la tiene, pero queda muy cerca, aproximadamente a ocho kilómetros está la Marlin, es decir, van a tener la posibilidad de acceder todos los que quieran, independientemente que no lleguen en el yate o el catamarán hasta la puerta del hotel.

¿El hotel sigue siendo operado por Meliá?

Antes este era un hotel operado por Gran Caribe y ahora esta administrado por Meliá, compañía que ha tenido mucha aceptación desde sus inicios, de hecho, registra números importantes de ventas online, ya se ve que dentro del mercado tiene su reconocimiento.

Muchas gracias.

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