Las nuevas tendencias en materia turística se debaten en el I Encuentro Iberoamericano de Directivos de Hostelería y Turismo 

26 de Noviembre de 2022 6:31pm
Madrid

La Asociación Española de Directores de Hotel celebró el I Encuentro Iberoamericano de Directivos de Hostelería y Turismo, que reunía en el hotel Princesa Plaza de Madrid a expertos del sector turístico internacional. A lo largo de todo el congreso, las últimas tendencias y los retos a los que se enfrenta el sector salieron a la palestra, desde la implantación de propuestas tecnológicas e innovadoras hasta cuestiones relacionadas con la empleabilidad en el sector y con la comercialización directa.

Almudena Maíllo, concejala delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, era la encargada de inaugurar el encuentro, y aprovechaba la oportunidad para reivindicar la apuesta de la capital española por el turismo. "Madrid está dentro de las principales capitales del mundo", celebraba la concejala, que no dudaba en situar la capital como "una de las mejores ciudades para visitar, vivir e invertir".

En lo que respecta al sector turístico, Maíllo señalaba que "el turista es cada vez más exigente, por lo que necesitamos elevar la capacitación y la profesionalización", en esa tarea de implantar "un modelo turístico sostenible y sostenido" en la ciudad. 

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Una vez finalizado el discurso de la concejala de Turismo, Manuel Vegas Lara, presidente de la Asociación Española de Directivos de Hotel, tomaba la palabra para alabar la gestión del equipo de Maíllo y para agradecer la presencia de "asociaciones amigas" en este I Encuentro Iberoamericano de Directores y Directivos de Hosteleria y Turismo.

También participaban en esta sesión de bienvenida Liliana conde, Secretaria Asociación Directores de Hotel de Portugal, quien alababa la fuerte unión entre España y Portugal, y animaba a trabajar más en conjunto si cabe; Gabriela Safi, vicepresidenta de la Asociación de Hoteles y Restaurantes de Uruguay, quien elogiaba la intensidad de las experiencias que se viven en Madrid, y reivindicaba la importancia del sector turístico en su país, y Carlos Canales, presidente de la Cámara de Turismo de Perú, quien destacaba que "este evento va a permitir conocernos más entre asociaciones". 

Era el turno, entonces, de las ponencias que componían la programación del encuentro. La primera de ellas,  “El Futuro del Turismo: inteligente, digital, sostenible”, moderada por Juan Luis de Lucas, reunía a Jordi Muñoz de Avanzalia, Daniel Catalán, de Abora Solar; Jose Antonio Sanchez de Atrium Salud; Macarena Fedriani, CEO de Tuinn; y Lourdes Blanco, Account Manager de Revenue Control Data. Esta primera charla permitió reflexionar acerca de cuestiones como el impacto de las iniciativas sostenibles en la decisión del cliente, la tecnología como motor de creación de puestos de trabajo o la implementación de sistemas de gestión de ingresos (sistema RMS) en los hoteles.

La segunda conversación de la mañana giraba en torno a las nuevas tendencias en comercialización directa, en la que participaba Gregorio Núñez, de Profitroom, Marian Ruiz, CCO de Dataria, Cinta Massó de The Hotel Network, Letizia Scandelli de Besafe Group; Anselmo de la Cruz de Hospedium y Carlos Rentero de Bookassist. Fue, quizás, la charla en la que menos unanimidad hubo en relación a la temática central, con voces situando este tipo de venta como el mecanismo esencial de los hoteles debido a su capacidad de personalización que aporta al cliente, y argumentos reivindicando la importancia de ambos canales.

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El encuentro acogía también una ponencia acerca de la nueva economía del turismo, la economía circular, en la que Jimmy Pons, acompañado de Víctor Fernández, de The Good Concierge; Juande Lozano, de Director Hotel Best San Diego y Delegado Juvenil AEDH Málaga; Roberto Sánchez de YieldPlanet; e Isabel Reija, CEO de Barter Energy, reflexionaba sobre el aporte de la sostenibilidad al sector. Los ponentes no dudaban en señalar que un hotel debe existir si genera más impactos positivos que negativos."Lo que no se debe hacer es greenwashing", resaltaba Pons. 

La última mesa de la jornada matinal versaba acerca de innovación y nuevas tecnologías en el sector turístico, con la participación de Beatriz Heras, del ITH; Javier Sabariz, de ClassOne; Inés Rodríguez, de Digital Guest; Simón Barreiro, de Deepupsell; Giuseppe Messina, de Blastness; y Teresa de Pablo de HotelKit. Aspectos como el uso activo de las innovaciones tecnológicas implantadas por los hoteleros o la importancia de elaborar una estrategia antes de implantar una mejora fueron algunos de los temas sobre los que reflexionaron los expertos.

Ya por la tarde, Fabián González, fuandador de Forward_; Toni Mascaró, de eMascaró; Xavi López de Eisi Soft; Carlos Dominguez de Ilunion; Teresa de Pablo de HotelKit; y José Almansa, presidente Agrupación Nómadas Digitales Corporativos reflexionaron sobre nuevos segmentos incipientes en el sector, de entre los que destacaron los hoteles con mayor presencia de espacios para el coworking, el aumento del número de nómadas digitales o el futuro de los hoteles-residencia medicalizados. 

Sobre la promoción y comunicación de los destinos conversaron Fernando Valmaseda, de RV Edipress; Almudena Maillo, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Marian Muro y Nani Arenas, expertas en comunicación turistica. Todos ellos coincidían en la importancia de una mayor formación en este ámbito, ya que la forma de comunicar ha cambiado radicalmente en estos últimos 15 años. "Para comercializar bien tienes que comunicar bien", destacaban.

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El encuentro lo cerraba la conversación acerca uno de los temas más relevantes para el futuro del sector, como es la cuestión del empleo y de la formación de los profesionales. Para ello, se juntaban expertos en la materia como, Manuel Vegas, presidente de la AEDH, Fernando Garrido, Presidente de la Asociación Directores Hotel de Portugal, Gabriela Safi, Vicepresidenta de la Asociación de Hoteles y Rtes. de Uruguay y Carlos Canales, Presidente de la Cámara de Turismo de Perú. Cada uno de ellos exponía la situación que se vive en su respectivo país, pero todos ellos coincidían en que es esencial la formación dual y de calidad para garantizar profesionales a la altura.

Especialmente emocionante fue el homenaje que en el día de hoy le hizo la AEDH a D. Eudaldo Molas y D. Jesús Felipe Gallego, antiguos presidentes de la institución, por su labor y dedicación a lo largo de los años. 

Clausuraba el encuentro el director general de turismo de la Comunidad de Madrid, Luis Martín Izquierdo, quien reivindicaba la importancia de estos encuentros para mejorar la situación del sector y, al igual que hiciera Almudena Maíllo, ponía en evidencia la fantástica oferta turística de la que dispone la ciudad

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