El Chef costarricense Rodrigo Vargas tendrá un espacio en Termatalia

Rodrigo Vargas Montero, Chef propietario del restaurante costarricense Dalaibö Gallería, participará en Termatalia 2019, en la cual promoverá hábitos de vida saludables a través de los alimentos.

Termatalia 2019 contará con un espacio de Alimentación Saludable que estará formado por un área de exposición y por un aula gastronómica en la que los visitantes podrán conocer los beneficios de la cocina saludable.

Las empresas expositoras de esta zona estarán vinculadas a los alimentos equilibrados y saludables, y a los productos ecológicos y biológicos. Estas empresas estarán relacionadas con el sector del Wellness, además de apostar por el bienestar personal.

Dentro del Aula de Cocina Saludable se realizarán maridajes gastronómicos como otras actividades relacionadas con la cocina, el agua, el cuidado personal y la salud.

Estos "showcookings saludables" estarán impartidos por profesionales del mundo de la salud y de la nutrición como el maestro Rodrigo Vargas Montero, así como por los expositores de esta zona que mostrarán sus productos al público asistente.