Neuromarketing para conquistar nuevas cotas en Guanajuato
En el marco del 5º Encuentro de Organizaciones de Mercadeo de Destinos (OMDs) de Iberoamérica, celebrado el pasado 11 y 12 de septiembre en Ciudad de México, Lupita Robles, subsecretaria de promoción de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato y experta en neuromarketing de destinos, atendía a Caribbean News Digital para aportar luz sobre la estrategia de mercadeo de destino que está llevando a cabo el Estado de Guanajuato.
¿Qué es aquello del neuromarketing de destinos?
Se trata de una ciencia, la neurociencia, aplicada al arte de vender, como es el marketing. Estamos acostumbrados a seguir vendiendo de la misma manera, a seguir tratando de crear experiencias sin tener un objetivo claro. El conocimiento de la neurociencia a través de la creación de emociones bien pensadas es realmente el objetivo de los que estamos trabajando, investigando y desarrollando el neuromarketing. Imagínate un evento en el que, desde el momento que llegas, te ponen una emoción. Pasa media hora y te crean otra experiencia. El ser humano, en muchas ocasiones, está saturado, y no logras en él ese impacto emocional que queremos que tenga un evento.
Neuromarketing e Inteligencia Artificial tienen un elemento complementario importante, ¿cómo los desarrollas?
Son dos grandes fuerzas que ya en varias partes del mundo, en especial España, llevan un gran trabajo recorrido, en relación al conocimiento del cerebro humano a la hora de crear las emociones y las mediciones a través de la IA. Tuve la oportunidad, antes de la pandemia, de estar en uno de los primeros eventos en Madrid, donde nos colocaron pulseras para estar midiendo el momento en que te emocionabas y qué tipo de emoción era: tristeza, alegría, asombro, coraje… Todo esto nos va a empezar a dar muchísimo conocimiento en cuanto a qué impulsos llegan al cerebro y qué emociones logran.
Guanajuato comenzó hace ya casi 10 años a realizar una importante promoción de la gastronomía, con el propósito de poner a Guanajuato mejor posición dentro del mundo del turismo gastronómico. ¿Cómo se podría relacionar el neuromarketing con las experiencias gastronómicas?
El sentido del gusto es uno de los más potentes para el cerebro, porque se conjugan un enorme número de emociones. Al mismo tiempo estás viendo un plato, probándolo, oliéndolo, sintiéndolo con el tacto… Sabemos que la gastronomía es un diferencial muy importante para los destinos, y Guanajuato lleva muchos años con la idea de seguir detonando nuestra cocina, nuestros cocineros tradicionales y los productos endémicos que nos han hecho muy fuertes a nivel internacional. Por supuesto que vamos a seguir apostando por esta fortaleza que tenemos como destino.