Fabeth Martínez: Apostar por Colombia ha sido uno de los grandes aciertos de República Dominicana
Fabeth Martínez, directora de la Asociación de Hoteles de Santo Domingo y del clúster de turismo de esa ciudad, conversó con Caribbean News Digital en el marco de la edición 42 de la Vitrina Turística Anato que se realiza en Bogotá, Colombia
¿Cómo ha superado Santo Domingo estos dos años de pandemia?
Estamos muy contentos porque actualmente tenemos no solamente recuperada la oferta turística de la ciudad, sino que estamos creciendo, tenemos una apuesta por inversión importante. Para el mes de junio abren tres hoteles nuevos en Santo Domingo, además hay en cartera y proyectados alrededor de siete hoteles en los próximos 24 meses, que van a significar un incremento de unas 800 habitaciones o quizás un poco más para Santo Domingo.
Por otro lado estamos también trabajando ya en la en los últimos detalles del centro de convenciones que va a empezar construcción próxima en Santo Domingo; y por otro lado también el buró de convenciones de la ciudad de Santo Domingo que es importantísimo para captar ese negocio que necesita la ciudad y que a la vez sirva de refuerzo a toda esa oferta y nuevas habitaciones que vienen en la ciudad de Santo Domingo.
¿Cuántas habitaciones tenéis ahora mismo en Santo Domingo y cuántas vais a tener el próximo año?
En Santo Domingo tenemos ahora mismo 8.000 habitaciones. Vamos a incrementar en un promedio de unos 24 meses unas mil habitaciones más. Por otro lado, hay que señalar que la apuesta importante y seria que tiene el Ministerio de Turismo de la República Dominicana y el Estado dominicano para la recuperación del turismo han sido elementos claves para que nosotros hoy por hoy estemos siendo uno de los destinos con las mejores cifras de recuperación a nivel mundial, una isla tan pequeña como la nuestra, pero tan grande de corazón. Eso nos llena de orgullo, y estamos viendo ese resultado importantísimo de crecimiento de turistas y en crecimiento de tarifa a la vez, que es importante.
El nuevo Santo Domingo colonial, ¿qué va a ofrecer al turismo?
Comenzamos ahora la segunda fase del proyecto de recuperación en nuestra primada de América, y esta fase pretende ya dejar punto en blanco la ciudad colonial de Santo Domingo con la recuperación y modernización sin afectar el patrimonio cultural histórico de nuestra ciudad colonial, de todas las calles, se van a intervenir todas las calles, se tiene previsto la intervención en cartera de varios museos con una oferta mucho más actualizada y moderna.
Por otro lado, hay una apuesta por tener una ciudad más inclusiva donde la gente participe de la ciudad, donde el ciudadano incluso sea parte de esa oferta tan diferenciadora que tiene la capital dominicana, y creo que todo eso sumado al entusiasmo que tiene todo el mundo después de un año de pandemia y demás, y la apuesta importante y tan certera que ha tenido el Ministerio de Turismo para recuperar el turismo son claves del éxito de lo que viviendo hoy.
¿Qué significa Colombia para el mercado de Santo Domingo?
Hemos crecido en conectividad aérea. Antes teníamos Avianca y teníamos los vuelos de Copa, pero es que ahora tenemos Avianca, Copa y tenemos también Wingo y Arajet. Se está volando a varias ciudades de Colombia.
El colombiano es un amante de Santo Domingo y además es un turista que le gusta disfrutar no solamente la ciudad de Santo Domingo sino hacer multidestino, lo que genera un impacto importantísimo. Ahora mismo es el mercado que está en tercer lugar en República Dominicana. Ha desbancado por ejemplo mercados europeos. Y está creciendo a unos niveles de vértigo.
Creo que apostar por Colombia ha sido uno de los grandes aciertos que ha tenido el Ministerio de Turismo, es importantísimo estar aquí —se refiere a la 42 edición de Anato—. Es sumamente certero hacer este tipo de acciones en Colombia y lo único que va a suceder es continuar creciendo.
La academia de gastronomía de la República Dominicana ha luchado desde que se fundó para mejorar la gastronomía en la ciudad de Santo Domingo. ¿Cómo se ha notado el crecimiento de la restauración de calidad en el centro colonial y en toda la ciudad de Santo Domingo?
La gastronomía dominicana ha tenido un repunte muy interesante. No solamente hay una apuesta por la gastronomía, sino que es una tendencia. Ahora mismo tenemos chef de renombre, hay una apuesta importante por lo que es la restauración, hay un incremento vertiginoso de la oferta gastronómica de la ciudad de Santo Domingo y a nivel nacional también, pero la ciudad de Santo Domingo se ha robustecido con la oferta gastronómica. Es una de las ofertas más importantes que tenemos en la ciudad, y tenemos muchísimos eventos gastronómicos que se celebran en la ciudad y eso es porque hay una oferta y una apuesta por la gastronomía.