Aunque pocas personas lo saben, la ingestión de la carne cruda, salada, marinada o parcialmente cocida de cangrejos de agua dulce y de langostinos, puede llevar a infestarse con parásitos tremátodos que producen una enfermedad nombrada Paragonimiasis.
Los dos nuevos proyectos hoteleros, que refuerzan la presencia de Meliá Hotels International en Asia, abrirán en 2012 en la ciudad vietnamita de Danang y en 2013 en Xi’an, China, donde la compañía ya cuenta con el Gran Meliá Shanghái.
En medio de la permanente turbulencia económica, el turismo europeo muestra un robusto crecimiento. Según un estudio de IPK International comisionado por ITB Berlin, hasta agosto el crecimiento interanual de arribos fue de 4,5% y el gasto en viajes escaló 2%.
La compañía curazoleña, con cinco años en el mercado regional, recibió el más alto estandarte de seguridad en la industria aérea, el certificado IOSA de la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA, inglés), e ingresó en su similar de Latinoamérica y el Caribe, ALTA.
Luego de un mes de presentaciones y otras iniciativas en Asia, el mega resort Baha Mar, en Bahamas, se ha asociado con Dorchester Hotel Group y The Jumeirah Group, y contrató a agentes de bienes raíces para el inicio de la comercialización a inicios de 2012.
El Ministerio de Turismo de Jamaica reportó un incremento de tres mil puestos de trabajo en el subsector del alojamiento durante los últimos tres años, y destacó que proyectos de expansión en la industria turística generarán 21.648 empleos directos entre 2011 y 2013.
A pesar de la crisis en Europa, que se hace sentir en la recepción de turistas en el Caribe, República Dominicana mantiene altas cifras de llegadas. En Londres, el trabajo de promoción turística ha hecho que la nación antillana se encuentre en los catálogos de touroperadores de lujo, algo impensable hace algunos años.
El famoso destino mexicano de Riviera Maya concluirá este año con un total de 40 mil habitaciones en operación y prevé la apertura de otro gran complejo hotelero en 2012. Sin embargo, para los tres años que siguen, se ha planificado que el desarrollo hotelero de la zona se centre en proyectos más pequeños y muy relacionados con el segmento del turismo de lujo, informaron sus autoridades turísticas.
Con motivo del Día Internacional del Turismo Sustentable, que se celebró el 11 de noviembre pasado en el marco de la feria World Travel Market en Londres, el complejo mexicano Hacienda Tres Ríos Resort, Spa & Nature Park Riviera Maya, organizó el Primer Foro de Expresión Ambiental con el objetivo de intercambiar experiencias y sumar iniciativas para enfrentar los retos y oportunidades que presenta el Caribe Mexicano.
El próximo mes de diciembre, la aerolínea colombiana Avianca sumará otros 4 nuevos aviones Airbus a su flota, configurados en este caso para transportar 162 pasajeros, pues por decisión de la compañía se levantaron dos filas de butacas, con el fin de dar mayor comodidad a los viajeros.




