Convocados por la Latin American Hotel and Tourism Investment Conferences (Sahic), que este año decidió hacer su primera conferencia en el Caribe tomando como sede a Cuba.
Pese a la advertencia del presidente Juan Carlos Varela, de retirarles placas y permisos de operación por obstaculizar el servicio, un grupo de taxistas de turismo protagonizaron este lunes una protesta contra Uber.
El Ministerio egipcio de Antigüedades dio a conocer el hallazgo de 17 momias, en un cementerio subterráneo, primera necrópolis humana descubierta al sur de El Cairo, capital egipcia.
México participará por primera vez en la National Restaurant Association (NRA) Show, en Estados Unidos, la feria más importante de América dentro de la actividad del hospedaje y la gastronomía.
Una ruta turística por la zona sur del estado de Jalisco (oeste de México) sigue los primeros pasos en la vida del escritor Juan Rulfo.
La facilitación de una actividad comercial segura y lícita fue centro de atención de los delegados a la XX Conferencia Regional de Directores Generales de Aduanas de las Américas y el Caribe.
En la cocina, como en la vida, busco la “claridad” y la “esencia”. Con estas dos simples palabras deja clara su filosofía el chef gallego Pepe Solla.
Del 12 al 17 de mayo se desarrolla en Cuba la X Jornada contra la Homofobia y la Transfobia.
Un grupo de 20 jóvenes cocineros cubanos se graduaron de la primera edición del programa YOCUTA (Young Culinary Talents), una iniciativa de Nestlé Professional.
José Andrés se atreve finalmente con Nueva York. Y lo hace a lo grande, sumando fuerzas con Ferran y Albert Adrià ,




