La WFTA lanza la red global Culinary Attaché
La Asociación Mundial de Turismo Gastronómico (WFTA, por sus siglas en inglés) anunció el lanzamiento de su red Culinary Attaché, que busca generar conciencia sobre la importancia de preservar y promover las culturas culinarias locales en las comunidades de todo el mundo. El programa se inspiró libremente en Food Revolution del famoso chef Jamie Oliver, que buscaba difundir la conciencia sobre la alimentación saludable en las comunidades de todo el mundo.
"La red Culinary Attaché está diseñada para ayudar a tener un impacto positivo en las economías y comunidades locales al empoderar a los locales apasionados para que aprovechen sus propias culturas culinarias locales", dijo el director ejecutivo de WFTA, Erik Wolf.
En esencia, nuestra red de agregados culinarios beneficiará a los destinos culinarios al:
- Ayudar a crear un sentido más fuerte de lugar, impulsando así la llegada de visitantes
- Aumentar el valor de marca de un destino
- Generar demanda de exportación para los productos alimenticios y bebidas de un área
- Crear nuevos puestos de trabajo en empresas de turismo y hostelería.
La red Culinary Attaché también ayuda a la WFTA a expandir su alcance en todo el mundo, al tiempo que trae noticias de los rincones más lejanos de nuestro planeta a la Asociación.
La red complementa el programa de Embajadores existente de la WFTA, que está compuesto por representantes oficiales de la Asociación en diferentes países del mundo. Los nuevos agregados son partidarios informales con requisitos y compromiso mínimos. Las personas interesadas pueden obtener más información aquí sobre el programa y sus beneficios. Se aceptan solicitudes de cualquier persona mayor de 18 años, en cualquier parte del mundo. Se aplican términos y condiciones.
ACERCA DE LA WORLD FOOD TRAVEL ASSOCIATION (WFTA)
Fundada en 2003, la World Food Travel Association (WFTA) es una organización internacional sin fines de lucro y la principal autoridad mundial en turismo gastronómico. Proporciona investigación, eventos, herramientas y liderazgo intelectual para apoyar el desarrollo de la industria y aumentar el impacto económico del turismo gastronómico en comunidades de todo el mundo. La organización también brinda oportunidades de capacitación, certificación, reconocimiento y networking a profesionales del turismo culinario, empresarios y empresas.