México usará su gastronomía como atractivo turístico en una gran jornada de promoción en Madrid

España. El próximo 4 de febrero llega a Madrid uno de los eventos de mayor relevancia en el ámbito cultural y culinario de México: "La Mesa de Moctezuma", que reunirá 30 de los platos que fueron ofrecidos por el emperador azteca a Hernán Cortés, a su llegada a Tenochtitlán el 8 de noviembre de 1519.

El lugar elegido para la cena de gala donde se degustará esta muestra es la Casa de América, lugar al que asistirá el secretario de Turismo de México, Rodolfo Elizondo, entre otras personalidades, y a la que se ha invitado a la Casa Real.

A la cena seguirá toda una semana de conferencias y degustaciones gastronómicas para apoyar la divulgación de la cultura mexicana en el mundo, así como las excelencias y riqueza de la gastronomía azteca.

Tres importantes chefs de México participarán en estas presentaciones y, de forma paralela, 30 restaurantes de la capital ofrecerán esos días de manera gratuita los productos más representativos del país como tequila, cerveza o café, entre otros.