Lanzan en Argentina la Ruta del Mate como nuevo producto turístico

El Instituto de Promoción Turística de Argentina (INPROTUR) acaba de presentar un novedoso y singular producto turístico: la Ruta de la Yerba Mate, original itinerario que propone un acercamiento a toda la cadena productiva vinculada con esa popular bebida, al tiempo que se recorren las provincias de Corrientes y Misiones, en el litoral de ese país.

“A través de esta propuesta, el viajero conocerá el proceso de elaboración de ese producto tan característico de la idiosincrasia argentina, y tendrá la posibilidad de vivir otras experiencias que van desde el turismo de aventura hasta la degustación de platos de la gastronomía local elaborados con mate”, declaró Leandro Boto, Secretario Ejecutivo del INPROTUR, al presentar la iniciativa.

La ruta en cuestión se vertebra en torno a ocho circuitos, que se extienden a lo largo de mil kilómetros y entre sus 170 socios destacan productores, agroindustrias, sector gastronómico, sector cultural, alojamientos -desde hoteles tradicionales hasta estancias yerbateras, eco-lodges, bungalows o cabañas-, empresas de transporte terrestre y aéreo y compañías turísticas encargadas de organizar una gran variedad de excursiones.

Una nota de prensa divulgada por el INPROTUR refiere además que, a lo largo de la ruta, el visitante puede encontrar una amplia variedad de productos que tienen como principal protagonista a la Yerba Mate, destacando tanto a la infusión en sí, como platos, postres, bebidas, artículos de cosmética y Spa, vitrofusión, artesanías y obras de arte.

“El objetivo de este circuito es desvelar los secretos de ese ícono nacional, cuyo consumo local (6,25 kilos promedio anual per cápita) supera ampliamente al té y al café en Argentina, principal productor y exportador de yerba mate. De esta forma, es posible conocer todo el proceso productivo: la plantación, cosecha, secanza, molienda y envasado del producto final es sus variedades artesanales, ecológicas e industriales”, abunda la nota.

Los diversos recorridos de la ruta abarcan las provincias argentinas de Corrientes y Misiones, y permitirán al viajero disfrutar de atractivos naturales y culturales únicos como los Esteros del Iberá, las Misiones Jesuíticas, las Cataratas del Iguazú, los Saltos de Moconá, el Parque Temático Cruz de Santa Ana y espectaculares excursiones de pesca deportiva o turismo religioso.