Una de las actividades más autóctonas e interesantes de la segunda jornada del Seminario Internacional Excelencias Gourmet fue la cata aromática de café “El lenguaje de una taza”.
El Seminario Internacional Excelencias Gourmet disfrutó de la conferencia “Gestión y servicio del vino. Nuevos horizontes”, impartida por el canario Javier Gila, presidente de la Asociación de Summilleres de Madrid.
El encuentro, que tuvo lugar primera vez en dos localizaciones distintas, San Salvador y Roatán concluyó con un Seminario internacional sobre nuevas tecnologías aplicadas al turismo.
El Master sommelier Wine & Cigar Yamir Pelegrino fue el triunfador del encuentro anual que Bodegas Torres organiza con los mejores
representantes del mundo.KLM se convirtió en la primera aerolínea en informar sobre confirmación de reservas, notificación de facturación, tarjetas de embarque y actualizaciones del estado del vuelo en diez idiomas, incluido el español, a través de Twitter y WeChat.
La segunda jornada del Seminario Internacional Excelencias Gourmet inició el jueves con el panel: “Los medios de comunicación y la gastronomía. Plataformas indispensables de promoción”.
El Gran Hotel Manzana Kempinski La Habana, el primer hotel de lujo de cinco estrellas de Cuba, abre oficialmente sus puertas a los
huéspedes.La Sucursal de Amadeus IT Group, SA en Cuba reunió a agencias de viajes (AAVV) y aerolíneas en un seminario sobre Multimodalidad y para dar a conocer su nueva Plataforma de Ventas Amadeus Sell Connect.
La compañía española Pladur Gypsum inició un nuevo capítulo en el desarrollo de sus vínculos con Cuba, al organizar por primera vez un curso de formación en la Isla sobre los sistemas constructivos Pladur.
Esta singular chef española propietaria de la empresa "La Alacena del Gourmet" piensa que este seminario es un espacio necesario para seguir evolucionando en un país donde queda mucho por hacer desde el punto de vista gastronómico.




