ISTur certifica el primer hotel sostenible de España

El Instituto de la Sostenibilidad Turística (ISTur), con sede en Tarancón (Cuenca), entregó la Certificación de Hotel Sostenible (HS), en su categoría Oro, al Jumeirah Port Sóller Hotel Resort & SPA de Mallorca, tras ser auditado bajo los criterios de la norma Hoteles Eficientes Sostenibles (HES), Marca de Garantía Registrada por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo y avalada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

La entrega de esta distinción se hizo en uno de los salones del hotel a su director general, Fernando Gibaja, quien recibió de manos del presidente de ISTur, Jesús Felipe Gallego, el certificado acreditativo de esta Marca de Garantía que analiza y evalúa los hoteles para reconocer su implicación en el desarrollo sostenible.

El Jumeirah Port Sóller Hotel Resort & SPA de cinco estrellas y categoría gran lujo, se encuentra en el municipio mallorquí  de Sóller, en un enclave entre la Sierra Tramuntana, declarada en 2011 Patrimonio Mundial por la UNESCO, en la categoría de Paisaje Cultural, y el puerto de este pueblo turístico es una referencia nacional e internacional por las miles de personas que lo visitan cada año.

Este establecimiento hotelero es el primer resort en  Europa del Grupo Jumeirah cuya sede está en Dubái. Hoteles de lujo (Jumeirah Hotels & Resorts) restaurantes, parque acuático (Wild Wadi WaterPark), centros residenciales (Jumeirah Living), centro de formación para directivos (The Academy), forman parte del portafolio del Grupo.

El Jumeirah Port Sóller fue construido con criterios sostenibles y tiene la certificación LEED en la categoría ORO concedida por Spain Green Building Council.  También es reconocido por otras instituciones y organizaciones vinculadas al turismo como TripAdvisor Certificate of Excellence 2014, Quality Spa Magazine Awards 2013 (por la calidad de su Spa Talise), Hottest hotels 2013 by Sunday Times (UK), entre otras.

ISTur resaltó que a este hotel lo distingue la hospitalidad y profesionalidad de su equipo humano. ISTur quiso reconocer esta actitud permanente que tienen todos los colaboradores y entregó, en el mismo acto, el «Premio a la Hospitalidad» a doce profesionales del hotel, en representación del conjunto de la plantilla.

Las energías renovables están presentes en el hotel con el uso de placas solares y una caldera de biomasa que utiliza pellets de cáscara de almendras, además de toda una serie de instalaciones y equipos que minimizan el consumo de energía.