Excelencias Gourmet, revista oficial de HOSTELCUBA 2017

Ante la apertura del mercado cubano al mundo ( al calor de la nueva Ley de Inversión Extranjera y la actualización de las carteras de negocios sobre varios renglones de la economía nacional ) el Salón Internacional de Equipamiento para Hostelería y Servicios Turísticos (HostelCuba 2017) se reafirmará este año como una sugerente oportunidad para conocer y elegir novedosos productos y establecer vínculos de trabajo y contactos con las entidades expositoras.

La feria, prevista a celebrarse del 25 al 27 de abril, es el resultado de un fructífero acuerdo de colaboración entre PABEXPO y Fira Barcelona International, líderes en la organización de eventos internacionales, que unen sus fuerzas para organizar ferias sectoriales en el Recinto Ferial PABEXPO e impulsar el desarrollo y la innovación de la restauración y hostelería en Cuba.

Se trata de una plataforma profesional que logrará reunir en un mismo espacio a fabricantes de equipamientos para hoteles, restaurantes y servicios turísticos de todo el mundo. Como novedad, este año inaugurará una zona gastronómica dedicada al showcooking y degustaciones de cocinas internacionales.

No podía faltar a esta cita Excelencias Gourmet, publicación especializada para los profesionales y aficionados al universo gourmet y el sector HORECA, que será la REVISTA OFICIAL del evento. Se trata de una edición especial dedicada a las novedades y tendencias en la industria de los alimentos, la hostelería, la restauración y el catering. Sin dudas, una oportunidad para promover desde nuestras páginas las bondades de productos y servicios de las empresas vinculadas a estos sectores.